“轻断食”
你想要减肥吗？想要增强体质吗？想要激活大脑吗？想要长寿吗？
额(⊙o⊙)…谁不想呢！
科学研究发现以上这些都可以通过一个简单的习惯来实现——轻断食。
所谓“轻断食”，指的就是在某一时间段内禁食，而在其他时间保持正常饮食。“轻断食”与我们通常所说的“按时三餐”刚好相反。
研究发现，“轻断食”是通过以下机理发挥它神奇的作用的：
1-促进新陈代谢
“轻断食”能够提高人体的代谢率3.6~14%，有减肥知识的朋友应该明白提高基础代谢率是有多么的美好吧，简单来说就是“轻断食”可以让你在什么运动都不做的情况下多消耗更多卡路里。
2-减肥效果更好
一组对比研究发现，“轻断食”组的减重效果与严格控制卡路里摄入组的减重效果相当，有时甚至更好。
3-“轻断食”减重减掉的是脂肪
科学家基于一批意大利运动员开展了如下研究，在为期8周的试验对比中，一组采用“轻断食”，另一组保持一日正常三餐。8周结束后，发现“轻断食”组减掉的重量中脂肪比例更高，而肌肉重量则保持不变。
肌肉是人体消耗卡路里的发动机，肌肉含量越高的人，消耗卡路里的效率也越高，而“轻断食”能够做到减重但不减肌肉，有没有很激动啊，打算减脂的朋友们！
4-更容易坚持
研究发现“轻断食”比那些严格控制卡路里摄入的方法更方便也更容易让人坚持下去。毕竟美食当前，却要计算一桌食物的卡路里是超级反人性的一件事。
“轻断食”也根据操作方法分为很多种（就知道有人已经按捺不住想举手问怎么操作了，嘿嘿），下面就给大家介绍3种最常见的“轻断食”方法：
（1）5：2法，由Michael Mosley医生发明，曾在BBC的纪录片“Eat, Fast, and live longer”中有过介绍。该方法以1周为单位，1周中5天正常饮食，而另2天采取禁食（也不是什么都不吃啦，不过摄入的卡路里要低于平日正常摄入量的1/4，一般而言就是500-600卡）。
（2）16：8法，该方法以1天为单位，1天中最后一次进食与第2天的第一次进食之间保持16个小时的间隙，在这16个小时内就是完全禁食啦，不能吃任何食物，也不能喝有热量的饮料哦，仅在剩余的8个小时内正常保持进食。
通常大家可以考虑跳过早餐或者晚餐其实就能保证这一方法啦。跳过早餐的话，就是晚上8点到第二天的中午12点不进食；跳过晚餐的话就是中午2点到第二天的早上6点不进食。
（3）隔天法，该方法就是今天正常进食，明天“轻断食”（这种一天的“轻断食”就是要参照方法1啦，保证摄入少于正常的1/4就行），如此交替。
哪种“轻断食”方法最好，这个因人而异啦，不过16：8法是最为流行的“轻断食”方法。
“轻断食”适用哪些人呢，基本上只要你不是以下人群就可以去尝试：
-孕妇或哺乳期妇女
-慢性焦虑症患者
-体重偏轻的人（你们反正也不需要减重，哼）
-I型糖尿病患者
-服药期间，特别是使用胰岛素的人
另外，目前针对超过24小时的“轻断食”研究成果还相当少，不建议大家尝试啊（凡事有度哦！）
爱健身的人也许担心“轻断食”期间是不是就不能锻炼啦，您多虑了，完全没问题，而且“轻断食”期间锻炼能让你消耗更多的脂肪哦！而且不会引起肌肉消耗，保肌又减脂，想想就乐开了花！
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“轻断食”一个简单的习惯让你在减脂的道路上一路狂奔！
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