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『美食:家的味道才是好味道

『美食:家的味道才是好味道

作者: 你是我的蔓越莓干 | 来源:发表于2019-02-08 19:21 被阅读5次

      前两天各家摆酒都摆在酒店,酒店忙的不行,上菜慢,又不够好吃,普普通通。今晚在大姨家吃,自家烧起来的感觉,特别不一样。

      炒双粉是当地的特色菜,炒双粉的做法颇为讲究,双粉下锅前,要先在温水中浸泡,且要分先后,番薯粉先放,粉丝稍后,浸泡过的双粉炒出来后,较一般的炒粉更具韧性。热好猪油,双粉下锅,文火翻炒十余分钟,期间要将笋干、肉丝、豆芽放进去,即可上桌。特别香。炒年糕也是特别好吃,嚼起来很有味道。

      当然我最爱的就是螃蟹了。因为念大学的城市不属于沿海城市,海鲜少的可怜,几乎吃不到,所以一回家来就迫不及待想吃螃蟹。无论是呛蟹,蒸蟹,炒蟹……我都特别喜欢。

      非常满足快乐的一顿晚餐╰(*´︶`*)╯

      愿:就算只有片刻我也不害怕/片刻组成永恒哪(BGM:你在烦恼什么/苏打绿

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