01 改造也失败了的“东北烤冷面”
学校北门有家“东北烤冷面”，我关注它很久了。第一次我看见它开在这片南方的土壤上，快乐地在我朋友震惊的眼神中蹦的像个3岁小孩。焦急地等待后，我拿到了热乎乎的烤冷面还附赠一身街头油烟子味儿。
吃了一口后，我确定了这家老板属于东北人中不太会做饭的那一类。
而今天在实习下班后，我拼着老命和买菜的老头老太太以及嘴里扯着辣条的小学生们挤了快一个小时公交，整个人体力急剧下滑，大概霜打的茄子都比我有精气神。
当我宛如重获新生一样从公交车上冲下来的时候，“东北烤冷面”一下子就冲进我眼睛里。
人的本质是“健忘”。
鬼使神差地我的身体就不自觉的走向了那个烤冷面的小摊。
感受了一下风向，我站在了上风向处。
“一份烤冷面，两个鸡蛋。”我听见我自己这么说。
只见老板用冷漠又娴熟的手法，唰唰往被杯子里打了两个蛋。这种制作手法上的差异让我迅速找回了身体的控制权，我的头脑开始急剧运转。
在东北，一位优秀的烤冷面师傅从不把蛋打到杯子里搅拌，他们单手打蛋行云流水，手腕抖上一抖，就将打在铁板冷面上的鸡蛋搅散开，随后锅铲一翻，连面加蛋华丽转体，“滋啦啦——”蛋香紧跟着煎制的声音就向饥饿的顾客扑过来。
“老板多加醋。”我感受到了我平静的声音中暗含着一丝颤抖。
“多加醋？”老板手上的速度突然快了起来，电光石火间，我突然想起来我忘了什么。
“多加醋，不加糖。”我的声音终究还是比老板的手速快点。
于是我看见他刚握住糖罐的手，又缓缓松开了。
就这样，一场谁也不知道的我与烤冷面老板的“斗争”结束了，我拎着烤冷面慢悠悠地往回走。
别管有没有用，大小也是场“改造”。
我拿起了竹签，扎了块烤冷面。
放到了嘴里，嚼了嚼。
然后叹了口气。
阅读理解一，老杨为什么会叹气？
A、“改造”成功，太美味了因此叹气。
B、“改造”失败，太难吃了因此叹气。
C、老杨思乡之情突然涌现，感慨万千因此叹气。
D、虽然味道还是不怎么样，但是拿到烤冷面的时候依旧觉得人大概每天忙忙碌碌最后就是为了一口梦想中的“烤冷面”，尽管尝试到最后都可能不尽如人意，但再来一次的话，也依旧会为了刚拿到手那一刻的温暖和幸福而努力。
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