当波斯冬至夜雅勒达之夜(伊朗历9月30日)到来时候,在伊朗每家每户都要举行仪式庆祝。在家庭庆祝仪式中,他们求庇于尊贵的《Koran》、借助哈菲兹诗集以及一些干果和西瓜把一年中最漫长的夜晚变成充满美好回忆的夜晚。一般情况下,所有家庭成员会尽量与自己的长辈一起欢度冬至夜。
在冬至夜庆祝活动中,大多数伊朗家庭会铺开桌布,然后在上面摆上一些特殊的食物。这些食物一般包括七种水果和干果,如西瓜籽、南瓜籽、葵花籽、杏核、开心果、榛子、核桃、沙枣、葡萄干、干无花果和杏干等。此外,还有各种各样的传统和非传统糕点。
冬至夜是凝聚亲情、爱情、友情之祥和与美好之夜,以幸福和快乐战胜黑暗,迎接新生(第二天冬天)。
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