人必须每天不停地开拓生活与自由，然后，才配有生活与自由的享受。——《为权利而斗争》【德】耶林
我们的记忆并非生命中每时每刻的客观积累，而是根据特定时刻编排的故事。——《呼吸》【美】特德·姜
儿子周末加班，难得回家来住一晚。想和儿子呆的时间更长一些，于是提出开车送儿子上班，顺便溜溜我的车。虽然周末加班是常态，但坐在我车里儿子内心对加班的抗拒还是能明显地感觉出来。
“退休真好啊！我现在上班的动力就是赚到钱能好好吃一顿。”儿子说完开始回手机上的信息，我静静地不说话。我千辛万苦工作、家庭两边操劳的情景他是看到过、感受到过的，没有付出，哪有收获。
“还是年轻好，昨天你比我还睡得早些，我晨跑完练完八段锦你还呼呼大睡呢！睡觉是最好的休息，你现在让我睡我都睡不到7点。”今天送儿子，我刻意装扮了一下，穿了高跟鞋。久不穿高跟鞋，原来倍感舒适的鞋相较休闲鞋鞋底还是硬了些，觉得脚后跟的骨头直接踩在了鞋底里。好在到地下停车场距离并不远，我边开车边想送完儿子再去哪儿好呢？打扮一次总要多转转。
回来的路上决定买根油条自己做煎饼果子吃，这样可以把香菜消耗掉。回到家说干就干，自从我用调料瓶子装面糊做煎饼果子，就没有失败过，而且越做越有样子，味道自然也没得说。
熬了小米南瓜粥，想起曾问一个孩子小米是从哪儿长出来的，给我的回答是：“超市。”其实我也是只知道它的前身是谷子而已，既然研究吃，当然要知道这些食物的历史和营养价值。今天就先来了解小米吧。
小米种植历史已经有8000年之久，是由野生的“狗尾草”选育驯化而来的，起源于黄河流域，是地地道道的中国作物。今天世界各地栽培的小米，都是由中国传去的。古诗“春种一粒粟，秋收万颗籽”中，“粟”脱了壳，就是小米，也叫“稷”，就是我们常说的“江山社稷”的“稷”。最为有名和最好的小米有陕北米脂小米，山西定襄县黄小米，山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。
小米含有丰富的铁质、复合维他命B、钙质、钾、纤维素和淀粉，营养价值也很高，《黄帝内经·素问》中有“五谷为养”的说法，小米，作为“五谷之首”，小米粥素有“代参汤”的美称。李时珍在《本草纲目》中记载，小米“健脾、和胃、安眠”。吃小米可以补充铁元素，有利于补血，保护发质，还可滋润皮肤，具有补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜等功效。我清晰地记着“坐月子”时喝了整整一个月的红糖小米粥外加一个白煮蛋。食用小米还有效减轻皱纹、色斑、色素沉着，因此特别适合我们女性哟。
今天晚上再来一碗小米粥吧！
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