最近丫头在湖北，昨天发来信息，抱怨那菜太辣了，说还是专门做了清淡的，但还是辣的受不了。丫头确实不吃辣，小的时候还可以，大了反而一点都不吃辣了。
湖北我好像只去过武汉，会议上吃的基本都是没有湖北特色的菜，所以还真不知道湖北菜是啥样的，而且好像也没听说过。不像川菜、湘菜那么常见。
我便查询了一下，原来湖北菜之前还有过鄂菜和楚菜之争，后来统一为楚菜，据说是楚国的宫廷御菜，很多代表菜都有一些出处呢。
最近丫头在湖北，昨天发来信息，抱怨那菜太辣了，说还是专门做了清淡的，但还是辣的受不了。丫头确实不吃辣，小的时候还可以，大了反而一点都不吃辣了。
湖北我好像只去过武汉，会议上吃的基本都是没有湖北特色的菜，所以还真不知道湖北菜是啥样的，而且好像也没听说过。不像川菜、湘菜那么常见。
我便查询了一下，原来湖北菜之前还有过鄂菜和楚菜之争，后来统一为楚菜，据说是楚国的宫廷御菜，很多代表菜都有一些出处呢。
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今天晚上刷抖音的时候，看见一个所谓的专家，在一本正经的解释八大菜系为什么没有湖北菜。作为一个湖北人，一个湖北土生土...
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本文标题：湖北菜系
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