油炸土豆条

作者: 三页胡 | 来源:发表于2019-02-16 22:56 被阅读3次

不上图了,因为太丑。

我之前以为吃土豆条只能去快餐店什么的地方(多么愚昧),所以就没有考虑过自己炸。今年过年的时候,我对象单位的大厨给我们露了一手,炸土豆条,哎呀,超级好吃,真心比快餐店的好吃。

我看着也挺简单的,于是回家就做了,直到今天已经炸了两回土豆条,还是没有达到大厨的水平呀,土豆炸出来有点软,我也搞不清是土豆的问题,还是我切的太细,还是油不合适。

真气人。但是吃起来味道还不错,我撒了一点儿盐,我妈说比快餐店的好吃,可我总感觉是我妈安慰我的话。

希望有经验的朋友交流经验。

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