透亮的茶汤总是让人赏心悦目，让人忍不住想喝一口。而浑浊的茶汤则会影响品茶的心情，那么遇到茶汤浑浊的普洱茶就不是好茶了吗？今天，我们就一起看看吧！
茶汤会浑浊的原因有很多，常见原因盘点如下：
1、春茶芽头比较多
首先，就普洱茶本身来说，春茶芽头比较多，从外观上看，茶叶上的绒毛（也就是通常说的显毫）会比较多。所以冲泡时茶汤上会漂浮一层小绒毛，造成了“毫浑”现象，因此看起来茶汤比较浑浊，但这些绒毛并不代表茶不好。
2、新生茶叶
新茶相比老茶来说，茶汤看起来更显“浑浊”。冲泡时新生茶叶片上的茸毫和还未能溶解于水的茶叶纤维会悬浮于茶汤当中，影响茶汤的清亮。
3、刚压制而成的茶
刚压制成茶饼没多久的茶，由于压饼之前必须经过高温蒸软，而高温又会造成短期内茶性不稳定，汤色也会出现浑浊的情况。
4、茶撬的过碎
通常普洱茶冲泡前都要进行撬茶，如果在撬茶时，撬茶方式不当，把茶撬的太碎产生较多的茶末，冲泡时会直接影响茶汤亮度和口感。
5、注水太高
注水时水提得太高。这样注水水流的冲击力较大，茶叶被迅速冲散，难免会出现“浑浊”现象。
6、茶叶贮藏不当
仓储也会影响普洱茶的汤色。普洱茶属于后发酵茶，仓储环境对普洱茶的陈化至关重要。若茶叶长期存放在高温高湿的环境中，普洱茶的内部微生物会处于高速转化的状态中，同时还会产生其他霉菌，使普洱茶的转化过程非常不稳定，这样的茶冲泡出来后会茶汤浑浊，口感欠佳。
虽然我们常说茶汤的干净程度在一定程度上可以反映出一款茶的品质，但是造成茶汤浑浊的原因其实还有很多，茶汤浑浊不一定代表茶叶不好，要先得明白“浑浊”是怎么一回事，别“误判”了一款好茶。
如需转载，请注明出处：微信公众号【天兰茶府】
网友评论