三伏吃三主食
一;头伏吃饺子:
平补好夏季不能热补或温补,最好平补,饺子就是最好的选择,营养丰富、容易消化,还可弥补闷热天气的体力消耗。此外,饺子外形似元宝,元宝藏福,“伏”与“福”同音,吃饺子也可图个吉利。
二;二伏吃面条:
败心火中伏是三伏天最热之时,煮一碗热面,吃后发发汗,可驱逐寒气入体的外邪。也可吃碗凉面,解暑开胃,不增加肠胃负担,可配些黄瓜丝、菠菜、蒜泥、麻酱等,刺激味蕾,还可“败心火”。
三;三伏吃烙饼:
补营养到了末伏,人的体力精力已经消耗很多,此时需要适当补充营养,恢复体力。相比饺子和面条,烙饼不需过水,其中的可溶性维生素和矿物质损失较小。烙好的饼有油有面,鸡蛋中还有高蛋白,可达到饮食多样化和营养充分的标准。
好好学习,健康生活。
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