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这才是在朋友圈晒食物的正确方式!平民食材也能拍出大片即视感

这才是在朋友圈晒食物的正确方式!平民食材也能拍出大片即视感

作者: 邻居知道 | 来源:发表于2016-03-09 19:07 被阅读1159次

    邻知君一直觉得,微信朋友圈不就是就是用来装逼的么。

    你爱吃的东西、你喜欢听的歌、爱看的电影、讨厌做的事、喜欢的人……你是怎样的一个人,你不说,就没人懂。

    邻知君特别支持大家在朋友圈里晒照片,但有一类照片邻知君坚决不能忍。就是拍得跟泔水一样的食物,刷到这样的照片,真的会胃口全无。那么,怎样跟INS博主一样用手机拍出美美的食物大片呢。

    器材:能拍照的手机。

    参数:手机拍照看什么鬼参数,会按中间的拍照键不,那就行。

    1、什么光线比较适合在摄影中,一般要是有可能,都尽量寻找合适的自然光,拍美食一般就窗边啊什么的,够亮。如果没有自然光再人为构造。

    错误:在昏暗的光线下拍摄

    过于昏暗的光线会把食物的色泽、鲜亮以及背景搭配掩盖住,向他人展现出美食最“黑”的一面。如果你不想让你拍出来的东西黑乎乎的什么都认不出来。。

    正确:光线绝对不能暗

    很多餐馆的灯光都是橙黄色的,橙黄的灯光只要不是太暗照样能拍出不错的美食。

    进阶版:巧用侧光

    室内的光源主要来自于头顶上的灯,举起手机的手很容易就产生阴影,我们需要侧方的光线,把落地的台灯摆放在桌子旁边,也可以为家宴制造气氛。

    让想要重点凸显的菜肴,位于光线正中,这样人们的视线就会随之聚集其上。拍摄肉类或是想要凸显食物油润的光泽时,也需要将光聚集在上面,反射出的光感会让食物更诱人。如果是想要营造食物晶莹剔透的感觉,试试让光线从侧后方透过食物。

    用餐的地方灯光昏暗,又无法坐在靠近窗户光线最好的位置,那么可以尝试用白色纸巾反射光线补补光。

    2、要不要拍餐具错误:就拍盘子和美食

    很多人在晒美食的时候,会只拍美食和放美食的盘子。这种不加道具,不带修饰的照片虽然很“原生态”,但除非你是一位摄影大师,否则结果往往是,那盘美食怎么看都索然无味。正确:加上一双筷子

    借助餐具可以拉近别人和美食的距离感,如筷子、勺子和叉子。这么做是利用生活习惯给大家带来脑补效应。

    3、该不该蘸点酱料错误:将食物和酱料分开拍摄

    这种情况多见于拍西式美食的时候,由于拿不准(或者根本没考虑)酱料对于美食的重要性,很多人会将食物和酱料分开拍摄,最惨的要属那种将酱料一股脑糊到食物上的照片。

    正确:边上蘸点酱料

    在美食的边角上蘸一些酱料,这种看上去只有高级餐厅会干的事,能够给人一种想吃的欲望。同时,少量酱料的存在,既不会对食物喧宾夺主,也给人一种规则、正式的感觉。这张图有点作弊,因为我也找不到合适的图,翻手机也木有,抹点酱,咬一口是一样的道理,拉近距离。

    4、拍摄的场景

    错误:高大上=馆子的名气一张昏暗的图片,一盘食物,一个够牛的店名,图后再附带一句“今天在××饭店吃到了××!”看到这句话的时候,美食本身就已经不再是重点。确切地说,这张图都已经没有存在的必要了。

    正确:高大上=空间+清爽就算最普通的餐馆,也可以拍出高大上的美食。不过,拍美食也是有要求的。清爽:拍摄的环境要干净。拍摄时光线的问题之前也提到了,具体就是明亮但不晃眼,以光亮的窗户为背景是一个简易的方法。

    空间:拍摄时,要给美食一个展现自己的空间,记得拍摄的画面不能太过紧凑,美食的旁边可以有餐具,但不要有多余的食物,同时也不宜把主体美食拍得过大。

    正确示范

    错误示范

    主体过大~这是一碗没有故事的鸡蛋甜酒。

    5、什么时候拍美食

    错误:在美食冒着热气的时候

    上面的雾气明显是P上去的。菜要趁热吃,照可不一定趁热拍。食物蒸汽会蒙住手机镜头,令你得到不清晰的图片。不要眼馋专业摄影师拍的菜品图,这种图首先需要一个很好的相机来一帧帧地拍蒸汽,而且,那些蒸汽很可能是在完全凉了的菜品里面,埋上一根点燃的香烟造成的假象。

    正确:等食物稍微凉一些再拍

    稍微等两三分钟,待蒸汽不再冒起再拍。如果一起吃饭的人互相熟悉,你也可以在举起手机对焦的同时,用嘴吹出一口气,将掩盖在手机镜头前的蒸汽吹散。

    注意:除非你是美女,而且边上都是单身汪,否则此招慎用。

    6、手机拍照时的横竖横竖都可以,邻知君看到一个说法,就是说竖着排会不自然啊啥啥的,建议大家横着拍,还说什么横着拍更符合人的视觉习惯,扯淡,只要摆盘摆好了,竖向拍摄也可以有意想不到的效果。

    竖向:

    横向:

    不同的感觉吧,真没必要太纠结。爱咋拍咋拍。

    7、拍照的构图角度

    邻知君拍美食比较喜欢45度俯拍,45度角最适合拍摄立体有层次感的食物,从上至下的角度能够呈现食物的全貌,适合展示平面美貌的食物。而拍摄菜肴的特写则很方便呈现细节,根据需要来选择吧。

    构图

    摄影构图,理论说起来其实很虚,多看点摄影图片就好了,最快的上手方式是找一张图片,然后进行模仿。想要把美食拍的很好看,摆盘也很重要。

    三角构图

    垂直线构图

    对角线构图

    水平线构图

    十字构图

    棋盘构图

    8.需要几款P图利器一张照片通常都是几种小技巧混合运用的效果,有了好的原图,还需要修饰一下,这时候,推荐几款款轻松上手的APP:

    iOS: Instagram、VSCO cam、Snapseed 、LensLight、Camera+Android:Instagram、VSCO cam、Snapseed、LOFTCam美食摄影的图片其实很好修,一般来说,调个饱和度和亮度对比度就差不多了,真没必要太纠结。至于加不加滤镜,邻知君就不太喜欢滤镜,因为太粗暴,有些细节太失真了。你们看着办,可以自己折腾一下。

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