烤出的大虾鲜美可口，肉质不会因为是烤而发干，吃出了路边烧烤一样的感觉！
1.备料：虾10只， 盐适量， 白胡椒适量， 白砂糖少许，黄酒1勺，橄榄油10克，葱姜蒜 辣椒适量；
2.大虾剪去须，挑去虾肠线；
3.白胡椒压碎，葱、姜、蒜、辣椒切小颗；
4.烤箱预热至180度，取一个烤盘，铺上锡纸，把油与姜、蒜、辣椒混好；
5.打开烤箱放入大虾，与配料稍混合，再烤5分钟；
6.再打开烤箱门，在虾里倒入胡椒、盐、黄酒；
7.把虾与调味料稍混合一下，关上烤箱，把虾烤3分钟即可；
8.取出烤好的大虾，撒入葱花，即可食用。
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本文标题：鲜美可口可口的烤箱版的胡椒烤大虾
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