八面出锋，是人们对书法大家对米芾的赞誉。其意是运笔自如，能按照书写要求，在字的任何一个方向(转笔、折笔、行笔时终以笔锋一面触 纸 ) 收锋出锋 ，形成“八面出锋”的艺术效果 。
书法技巧
关于笔锋，有两种解释:一、指笔毫尖锋。宋姜夔《续书谱》云:“笔欲锋长劲而圆。长则含墨，可以运动，劲则有力，圆则妍妙。″清包世臣《艺舟双楫》云:“能手修笔也，其所去毫之曲与扁者，使圆正之毫独出锋到尖，含墨以着纸，故锋皆劲直，其力能顺指以伏纸。″二、指书法之锋芒。笔之锋尖有正用、侧用、顺用、逆用等不同方向。
刘熙载《书概》云:“(笔锋有)中锋、侧锋、藏锋、露锋、实锋、虚锋、全锋、半锋。″又云:“”中、藏、实、全，只是一锋；侧、露、虚、半、亦只是一锋。”
周星莲《临池管见》云:“作字之法，先使腕灵笔活，凌空取势，沉着痛快，淋漓酣畅，纯任自然，不可思议。能将此笔正用，侧用，顺用，逆用，重用，轻用，虚用，实用，擒得定，纵得出，遒得紧，拓得开，浑身皆是解数，全仗笔尖毫末锋芒指使，乃为合拍。”
书法中的笔法
用笔贵用锋，乃书法之关键技法。中锋，下笔则沉劲；藏锋，下笔则浑厚，以使点画″藏劲抱骨”；逆锋，点画劲健厚重；露锋，以纵其神；侧锋，以侧势取其险奇。笔锋不同，各有攸当，相辅相成，巧妙运用，书法妙趣横生，意高势劲韵浓。品评笔锋，是鉴赏书法的好办法。
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