爱心
女儿生产后，我们忙过十多天，女儿特别想吃醪糟，在市场上买，还真是有点不放心，就想着自己亲手做给女儿吃。
上网查到零失败的教程，开始学着做，第一回成功了，第二回失败了，第三回成功了，第四次成功了，第五回成功了，成功率还是很高的。
一斤醪糟要用两克酒曲，最关键的是要用开水，把你所用的器具好好的烫一遍，醪糟最怕有油腻。
七月中下旬室内温度30度左右，江米最好泡四个小时以上，蒸江米的时候少放一点水，一定要把江米凉的比较凉，因为热了会把酒曲烫死。
我用家里的不锈钢盆做，用中碗兑的水，一定要是凉白开，可以考虑把酒曲放在这个水里，化开酒曲一定要搅拌均匀，蒙上保鲜膜，沾一点凉水，把保鲜膜周边粘贴一下。
一般两天之后，傍晚我会把它分装在保鲜盒里，顺便品尝一下，往往味道很淡，在室温再呆一天，晚上再尝一次，味道正浓，第二天就可以开吃了。
一斤江米做的醪糟一般可以吃4到6天，要看你煮多少和味道浓淡，加一个鸡蛋加几粒枸杞，既有营养也好看。
今天还和女儿说，不知道醪糟味道如何？女孩还夸我，你不是都做成功了吗？做了好几回了，我扳着指头算，也才买了六斤江米，做了五次有过失败的一次，还好现在还是蛮有信心的。
小伙伴还说有心的人处处都在学习，其实你抱着玩耍的心情不断学习，学到了也玩到了，而且还有美食吃，不是皆大欢喜吗？
说来也奇怪，女儿出奇的喜欢吃醪糟，我也非常有动力的不停的去做，不用多了，一次做一斤米，即使有点小变故，也不心疼，就是有点挫伤自尊心。
我也开始关注网上的汤菜，毕竟女儿出了月，我要做营养师，炊事员，后勤司务长，无论叫什么都得要开始好好吃，好好做。
其实当你专注一件事的时候，这件事就能做的很好，当然，首先要调好心态，因为你自己在做的之中在享受，而且你也在吃，你也在做品尝师。
从一开始学着做，到今天得心应手，好在孩子一直喜欢吃我做的醪糟！
现在为了防止失败，我会早点就把它密封起来。
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