驴肉火烧

最近做菜的水平是越来越高了哈哈哈

六点多才到家，七点一家人就吃上饭。

回家路上在生鲜平台上下了单，沿路还买了扁肉。

做了三菜一汤：芦笋虾仁炒肉片、青椒牛肉，再一个纯素的清炒白菜，再一个西红柿扁肉汤。

都说“好吃”。

一点不比昨晚的驴肉火锅差！

昨晚的驴肉火锅在外边吃的，点的多了— 第一次点，心里没谱，驴肉火烧还是很喜欢的— 前后已经吃了三四次：外面是烤的面皮、里面的馅是驴肉加青椒，真正的外酥内嫩。

驴肉最特别的地方是瘦加嫩，几乎没有一点肥肉，也没有膻味。所以，应该不适合炒的做法，只能白焯或者涮火锅。

会做饭的我，却不喜欢洗碗，好像很多人都是这样，今天我却是又做了饭菜也洗了碗哈哈哈

能干如我哦！