让烟火抚心(一)

作者: 云水禅心千古情 | 来源:发表于2022-10-15 22:01 被阅读0次

    蒸馒头

    习惯了早起,也接纳了先生的贪睡。每个人都有各自的兴趣爱好,生活习惯,行为准则,理想和目标……

    不能强求步调一致,有要求就会有失望。半生惨痛的经历告诉我,想改变对方,是一件多么荒唐愚蠢的事!

    不能改变对方,就改变自己的心态,学着宽容他人以善待自己。当宽容、包容对方时,就不会引起对抗,就没有因对抗引起的负面情绪,心情就会轻松平静,这不就是善待自己吗?

    我做完自己每天必做的功课后,准备做早餐。这时,方阿姨帮我买了几十个土鸡蛋,给我送了过来。于是心血来潮,想做鸡蛋烩面粑粑。将四个鸡蛋打散,加进两碗面粉里,添水,搅拌成糊状。然后,舀一勺倒入刷了油的平底锅,用硅胶铲子轻轻摊平。用心守候,等到面糊定型,翻面,就可看到金黄的一边。待到两面焦黄,出锅,香味扑鼻而来,入口酥脆。

    做好早餐后,叫先生起床。担心等他洗漱完毕,鸡蛋饼放凉了口感不好,就先自己先吃了,然后再给他做一张。

    他一边吃着早餐一边说:“有面粉也可以蒸馒头,炸油条,我们在孟加拉经常做着吃”。

    我挑起眉毛打趣地说:“我尝试了几次,都没有蒸成功。要么,你蒸一次给我吃,让我也顺便取点经,学学经验。”

    他看了我一眼笑着说:“夫人开口了,还有什么不行呢?再买点糯米粉,给你做点南瓜饼。”他接过我递的牛奶,又说:“我找个河南媳妇,竟然不会发面蒸馍馍。”虽然他不修行,但是从他这句话里可以听出,他对我的包容和接纳。

    吃完早餐,我们一起去菜市场买了糯米粉,酵母粉和泡打粉。买了一些水果和一箱牛奶,去看望他同学得了得了子宫癌的母亲。

    在婆婆家吃完晚饭回来,我在给几个孩子辅导功课,先生到厨房开始忙着发面,然后去房间刷题,准备参加科目一的考试。

    孩子们走后,他陪我沿着内河堤散步。秋夜是安详宁静的,万家灯火诉说着红尘故事,天上明月演绎着变化与永恒的真谛。我们并肩而行,不记得谈了些什么,只留下了一份美好的记忆。

    回到家,他看了看面已经发好了,就开始揉面。其实,他只是指挥过同事做,所以相当于只有理论,没有实践。看着他笨手笨脚忙碌的样子,我忍俊不禁。面粉撒的到处都是,发面的锅内壁️沾上厚厚一层面泥。

    看到他的衣袖上沾上了面粉,我赶紧帮他卷了起来。

    说实话,看着那没有发大的面团,还有那捏️得像死老鼠一样的馒头坯子,我真担心不会蒸出理想的馒头。我只是在旁边咪咪笑,不时地帮他打个下手。

    没想到十五分钟后,揭开笼盖一看,虽然卖相不好,但是毕竟成功了。我不失时机地对他竖起大拇指,连连称赞。

    他看到我一连吃了三个,吃得津津有味,喜形于色,得意洋洋地说:“你以为你老公是吃干饭的吗?”我赶忙笑答:“在下由衷佩服。”

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