买糕团记

作者: 临湖风 | 来源:发表于2021-04-01 13:01 被阅读0次
    青团子

    清明祭祖扫墓必须供青团子,这是苏州人的传统习俗。又到了一年清明时节,想到母亲生前喜欢吃青团子,而我厂附近浦庄镇上没有糕团店,也没有买有青草味的青团子,朋友发了一篇文章给我,说是蠡口家具城有一家原汁原味的糕团点。前天(3月30日)要去扫墓,想到了那家糕团点,便决定前往。

    妻子一早就喊我起床了,她说,早去早回。开车从厂里带上她一同出发,走中环西线上高架,路上有点堵,一个多小时候到达了我的老家陆慕。蠡口家具城我熟悉就在老家北面,但那家糕团店在哪条路上不知道,只有开导航。

    一会儿导航美女领我到了一条小路上,以为走错路了,一看到了。

    门面不大,门头红色招牌上有“四季楼”三个金色大字,赶忙在店旁停车。

    踏进糕团店,一股清香味扑鼻而来,只见桌上五颜六色的糕点静静地躺在不锈钢盆内,宛如一幅幅油画展现开来,让人目不暇接。尤其那碧绿的青团子,如同一块块光滑的翠玉透着灵气,令人垂涎欲滴。

    老板娘见我们夫妻俩进去,热情地问我需要什么?妻子去前没吃早饭,她急忙拿了两只青团尝了起来。老板娘说:“我们的肉团子最出名。”她让我先尝尝,拿了一只给我。

    白白的肉团子上镶嵌着一粒粒像珍珠一般的糯米,看着口水就充满整个口腔。咬上一口,一股鲜甜的汁流入口中,仿佛尝到了人间最美的味道。

    打开手机,连忙拍照。老板娘说:“你是做什么的?”妻子故意回答说:“他是大学生大作家,拍了照写文章。”老板娘又问妻子,你什么文化程度?

    “我是文盲不识字的”妻子笑着回答着。

    老板娘笑着说:“大学生配文盲想不明白,有共同语言吗?”我说:“我们天天吵架的。”妻子说:“吵吵闹闹相伴到老。”这时外面有人喊,停在外面的车子碍事了,我不得不去移车。

    移好车再进店,妻子一会儿,吃了两只青团子一只肉团子,我说:“你比苏州网红小玳姐还结棍(苏州方言:厉害)一个眼搭花(一会儿)吃了这么多,好像三世没吃过。”妻子直呼:“好吃好吃!肚子太饱了。”看着她吃得开心的样子,我问起了老板娘青团子的颜色怎么染上去的?

    老板娘告诉我,青团子是用浆麦草和石灰草汁拌入米粉制作的,都是天然绿色。老板娘又说:“浆麦草是买的,石灰草是自己挑的。”老板娘自己去挑石灰草,真是佩服她竟然还要亲自去挑。

    老板娘又拿了半块糕让妻子尝,妻子忍不住又吃了起来,老板娘说:“味道怎么样?”妻子笑而不答,看来味道全部咽入肚中了。

    我们买了20只青团子和10只肉团子,我说:“再买的糕吧!”妻子说:“糕家里还有,春节小陆送的还未吃完。”

    带着青团,带着对亲人的哀思离开了糕团店。

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