自从杯里少不了这一小撮“神奇的叶子”,
便一直心心念着,去这叶子生长的地方看看。
好不容易逢着一机会,又被孩子突来的假期打乱,
如今,也只能巴巴的看着已成型的茶,
企图找寻点不一样的气息来。
我觉着,这寻叶做茶,好似找一味食材,烹一味小鲜,
把笼在茶里的那些禅意、诗意、神秘拨一拨,
露出点寻常和家常来,这茶才越发平实与贴切。
毕竟清秋月夜里有茶的温润,
柴米油盐里也须得茶的浸泡。
——————————20170110 沄间茶话
老师用黄观音树种(小乔木型,适制乌龙茶、红茶、绿茶,香高爽,味醇厚),以绿茶制作工艺,全手工做得这款绿茶。
未经辉锅车色,与我们常见的“紧实短钝,墨绿起霜”海南绿茶相比,它们完整保留着被揉捻后,紧实蜷曲的秀挺,透着墨绿隐翠的清美。
人总会为某种气息和滋味所牵引,
儿时母亲的饭菜香,青春时初恋的生涩味.......
“色,声,香,味,触,法”,看,香气也是凡俗难了的尘。
乍看粗朴的茶,各自都有着迷人的气息与滋味,
清冽豆香,醇和甘鲜,
有如早春花开。
------------------给自己一杯茶的时间 照见那些诗意与远方----------------------
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