接着聊跑步等运动减肥的事，接上一篇怎么跑步更减肥？ - 简书

我们已经跑步等运动锻炼了， 就一定能瘦吗？

答案是，不一定。

只管练不管吃，可能会成为一个比较健康的大胖子。、

对于减肥而言，吃比练更重要。

那么吃该怎么管呢？

一、关于吃的误区

大家身边应该都听说过以下几种建议

1、每餐吃几分饱

2、几点以后不进食

3、不吃肉

4、不吃主食

这些做起来都挺难受，因为这样做是反人性的，反人性的方式是不可能长期坚持的。

二、生活中吃的问题

1、碳水摄入比例过高，早餐粉面包子馒头面包，中餐晚餐的一大半都是米饭（北方粉面馒头）

2、虽然很注意控制三餐的量，但平时不经意的一杯奶茶，一小包零食

3、外卖或自己做的菜食用油的量会超标

4、大部分人蛋白质摄入不够

三、如何健康的吃

对于大多数人来说，可能并不需要精确计算每天的摄入量，也不需要对生活进行大的调整。只需要在很多方面进行逐步微调

1、吃的总量不变或只是略降低；降低碳水摄入比例，少吃一碗米饭多吃几口蔬菜；用粗碳水替代一部分精碳水，比如早餐的包子馒头面包一部分换成玉米、红薯、全麦面包、麦片，中晚餐的米饭中间掺些红米、黑米。可以用一些专门的app查看热量及营养成分。

2、杜绝或减少奶茶等；小零食等包装食品多看一眼营养成分表，看不懂也没关系，最后有一栏营养素参考值%（见下图）。

以图示膳食纤维为例，每100g燕麦含有的膳食纤维刚好够人体（60公斤左右）全天所需膳食纤维的48%。假如你60公斤左右，每天摄入200g左右燕麦，其中膳食纤维的摄入就差不多满足你全天所需。这样就看出问题了吧？200g燕麦膳食纤维够了，但蛋白质还只达到全天所需的40%。

3、控糖控脂；少吃甜食；炒菜少放点油，吸油纸是个好东西；辣椒油等东西就少放那一勺。

4、适量蛋白质，鸡蛋、鸡肉、牛肉、鱼等高蛋白食物不能少，大致摄入量参照每公斤体重1g蛋白质左右，运动的多适当加一点，比如我这个比较严肃的跑者摄入量差不多达到每公斤1.2-1.5g。每100g鸡蛋或鸡肉的蛋白质含量可查看一些健康app。相同热量的蛋白质消化吸收所需时间会比碳水更长。

四、总结

从健康角度来看，对于大多数人而言，找一个平衡点最为重要。

运动量是自己能接受或愉悦的，饮食、睡眠也是自己不难受的，同时身体状态、体重、体型等也都是自己能接受或喜欢的。

这个平衡点不一定能一次找到，可能是需要多次微调，以周或10天为单位来监测体重，适时调整。