中国的饭局文化博大精深,有很多套路和潜规则在里面,而且饭不是主要的,更重要的是局。
不管是在职场还是生活中,都会不断的参加各种饭局,不管你是求人办事,还是被人邀约,最好能了解其中不成文的套路及规则,否则有可能白花了钱,还把人得罪了。
特别是在职场上的饭局,做不好会让领导怀疑你为人处世的能力,从而对你职场表现产生否定和怀疑。
下面就来一起了解学习下饭局上的套路和规则吧。
第一、谁买单,谁来安排座次
中国饭局座次安排很讲究,第一个坐下的人和坐在主位的人,都代表着是这场饭局最重要的人。所以如果你位尊权重,别人还有求于你,自然会把主位让给你。
其他人就等着主人来安排即可,千万不要自作主张随便选个位置坐下。况且你又不知道来宾之间的关系,贸然插在别人中间,只会得到别人的脸色。
第二、不要随便夹菜
如今都讲究健康卫生,不要随便给人夹菜,因为你不知道别人是否喜欢你夹的菜,又或者对方有什么忌口的。你自以为的热情招待,反而招致人家的反感,只能是好心办坏事。
另外就算给人夹菜,一定要公筷,不要用自己的筷子,因为用自己的筷子夹菜的行为,在很多人看来,有点恶心。不要做这种招人反感的人,在饭局上只会讨人厌恶。
第三、谁买单,谁有话语权
如果你是被人邀请参加饭局,就不要比主人的话还多,除非你是专门来活跃气氛的,喧宾夺主在饭局上是特别忌讳的。
主人请客有其目的,你抢了人家的风头,让人不好说话,你以后可能就会被排除在外,别人再也不想邀请你吃饭了。
第四、人抬人高
大家吃饭是想要开开心心,找点乐子的。不是什么谈判或者竞技,非得贬低一个人,打击一个人。
大家其乐融融,互相吹捧一番,都很正常,别人讲你就夸,把对方哄高兴了,抬高了,对方自然也会抬高你。
如果你觉得太假,表演不过来,那就少说话,保持基本礼节,微笑示意,千万不要冷这个脸。等开席二十分钟后,挨个敬杯酒,问下对方怎么称呼,把对方级别扩大一些,并牢记住对方名字即可。
第五、学会保密
虽然饭局上说的话并不是那么可信,有时候也能听到一些酒后吐真言的情况,领导甚至和你称兄道弟,不管如何,你在饭局上听到的秘密、看到的事情,都要保持缄默。
不要像个大嘴巴一样,去揭人伤疤或者捅出他人的糗事,你不能保守秘密,那你就是不会保护自己。
第六、不要随意劝酒和醉酒
等级不够,就没有资格劝酒,一般劝酒都是熟人和等级差不多的人之间,你一个小人物多负责倒酒就好,否则你一个职场小员工跑去要让领导把酒干了,让领导下不来台,这不是找“死”嘛。
另外,如果对方开了车,不方便喝酒,就不要说些激将的话,非得让对方喝酒,那样不是你得了面子,而是有可能在“谋杀”。
自己也不要醉酒,因为谁都无法控制醉酒后会说什么话,做什么事情,平常辛辛苦苦树立的好形象,可能一下子就没了,在众人面前出尽了丑,可不是什么好事。
第七、买单和点单都有潜规则
要是别人请客,自己就别点菜,推辞不过的话,那你就找便宜的点,意思下就行了,然后把点菜权交给女性或者东道主。
如果你自己请客,务必点一两道印象深刻的“狠菜”,不然会让人觉得这次饭局档次太低,认为你太小气,不真诚。
该你买单,就大大方方主动去把单买了,如果轮不到你买单,也别自作主张去抢着买单,喧宾夺主总是不好的。
总结:想要快速认识人和拉近感情是在酒桌上,但是得罪人最快最容易也是在酒桌上,所以多学点套路,且吃且珍惜。
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