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好的食欲是最大的福气

好的食欲是最大的福气

作者: 小爷style | 来源:发表于2017-05-04 13:01 被阅读28次

“今晚我就不吃了。”

当我约朋友小A去吃饭的时候,她以减肥为由婉拒了我。不过从她的语气中仿佛也听出了那么一点点遗憾。

肥胖,往往成为我们爱美路上的绊脚石,这是由于我们长时间的饮食错误和运动缺乏造成的。当肥胖成为现在进行时,大多数人为了让它成为过去时,往往只是单方面地在饮食上面做出约束。百度“瘦身”两个字,你会发现拼命想瘦的人在节食方面可谓做尽了文章。

真的,好的食欲是我们能拥有的最大的福气。常常最怀念的是初中高中时胃口超乎寻常的好,即便食堂的伙食差得不可描述,但是哪怕只要稍微好那么一点,哪怕只是在辣椒炒蛋里看到鸡蛋,哪怕吃饭时能添一勺油亮亮的老干妈,我都会感到一阵满足,也会多吃两口饭。但有的同学却完全无法忍受,每当食堂吃饭时刻,便是他的抱怨专场。

“不吃了!又是这么难吃!简直屎一样的菜…” 呃,屎一样的菜~我不知不觉地停下了自己吃饭吧唧的嘴…

那时好的食欲,是对简单食物的满足,是对低质量生活最好的妥协。

高中的伙食初期还是挺好的,我的食欲又得到了一次进阶。不知道早餐吃的少还是怎样,我曾经一度在上午最后一节数学课上饿得头昏眼花,一下课早已迫不及待地以百米冲刺的速度赶往食堂战场,我想如果当时体育老师在场的话,会不会把我拉去学校体训队?

我当时是真真切切地发自内心地感慨:吃饭真是一种享受啊~

尽管打菜阿姨的手一抖再抖,但一碗饭菜,饿的来不及细细咀嚼便匆匆咽下。吃完这顿饭,整个人就饱饱的,再一次元气满满。接下来做什么都像开了挂一样!

但你看那些食欲不好的同学,即使食堂阿姨忘记抖勺,他们依然吃不了多少,他们随便巴拉两口饭,便结束了原本美好的时刻。不但不能保证充足能量的供给,还浪费了粮食。

食物是有治愈功能的。前些天我和外教老师交流时谈到的话题便是“food”食物,comfort food 让我耳目一新,给人以治愈的食物。有的人在心情郁闷时,就特别喜欢吃某种食物,那么这个食物就是他的 comfort food 。记得某期奇葩大会里有一个美食作家,有一次在她心情很糟的时候买了一块之前一直都舍不得买的蛋糕,吃下去后整个人都好太多,所以蛋糕就是她的comfort food。

总而言之,食欲和食物其实是相互关联的,你发现了没有?好的食欲让你享受更多的美食,好的美食又能够轻缓地打开你的食欲。

吃完饭已经很久没有体验到一种幸福的满足感,或许这就是所有食欲不好的人的通病。

我们的食欲往往受着环境的影响。在一个紧张的环境里我们会食不下咽,可是在一个温和的环境中,细细品味一饭一汤,感受味觉在你的舌尖碰撞蔓延。

常常会看到这样的话题,“你喜欢清晨的粥还是深夜的酒”。一个是安宁的闲适,一个是不安的狂热,你更偏爱哪一个呢?

最喜欢在清凉的早晨煮一份小粥,皮蛋切丁,瘦肉切片,葱姜切末。放入砂锅熬煮,伴随着洒入室内的阳光,看沸腾的水汽氤氲而上,米饭在锅中咕咚咕咚地翻滚,加入皮蛋瘦肉,搅拌一下,再熬煮片刻,加入一点点食盐就好,简单恰到好处。盛上一碗,然后慢慢享用。

可是那些为了瘦身的人,即便有着好的食欲,却依然约束着,焦虑着。选择不吃早餐或者不吃晚餐,担心多吃一口会长胖十斤,可是你少吃一口你会瘦十斤吗?

唯有爱与美食不可辜负。周冲在《食欲是更深沉的性欲》中写到:在这场人生里,我们端着青瓷碗,捏着红木筷,举着一箸菜,用“多吃点”,取代“我爱你”,度过一天又一天。

所以,希望你能拥有好的食欲,不要克制自己,能有一个爱你的人,不会伤害到你。

因为,好的食欲是你拥有最大的福气。

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