准备工作：
购买准备主料：木薯、白糖。
提前将木薯去表皮、里皮，切段，沸水中煮开，泡冷水一昼夜。
操作步骤：
1、将泡水后的木薯捞出放入锅中，加冷水三大碗，按个人喜好加白糖，我加了三勺，大火煮开，搅拌。
2、加冷水一碗，大火煮开，搅拌。
3、继续熬煮10分钟。出锅。
小诀窍：
1、木薯除了表层薄皮之外，里一层厚皮也要去掉，都不能吃。
2、木薯含有配糖体，遇水在特殊酶的作用下，水解出氢氰酸，所以不能生吃，我们家乡的办法是焯水后浸泡冷水一天。
3、木薯选黄心的口感比较绵糯，中间的芯是根硬梗，不能吃。
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市场里面有木薯卖。 关于木薯食用，很多都是泡水后，放几片白菜叶，煲熟就吃了。但是我家就喜欢加上红糖煲糖水。 有朋友...
前几天买的面包木薯今天到货了，迫不及待拿回家给自己煮糖水吃。本来想蒸熟了吃，结果时间有点赶，不够软。 于是吃了半根...
小时候经常会听到大人们说:“千万不可以随便吃木薯，很容易就会中毒的。”稚嫩的我对木薯并没有什么概念，连它长什么样子...
亚麻配糖体，在胃酸作用下变成氢氰酸，使人中毒。
周末，回到老家，婆婆说，亲戚送了些木薯过来，要吃的话，就拿去煮。 木薯很好吃，想起它煮熟的样子，我就流口水了。但是...
我对木薯的记忆是深刻的，我可以这么说，如果没有木薯，我就不会活到今天。但是，我又曾经非常讨厌它。 在我还是一个孩子...
木薯，别称树葛，直立灌木，高1.5—3米。块根圆柱状。花期9—11月。原产巴西，全世界热带地区广泛种植。中国福建、...
每一种植物都有自己独特的美，无论是色彩或形状。题图是木薯，一种全世界热带地区广泛栽培的农作物。我国木薯栽培历史已有...
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本文标题：木薯糖水
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