商会界(文图/杨柳)10月29日,由市食药监管局食品总监王德贤、稽查专员尚成干等一行组成的市级食品安全示范店验收组,先后到东区生活便利店等创建单位进行现场检查验收。郑东新区食品药品监督管理局分管领导郭钟岭及相关科室工作人员陪同。
验收组严格按照创建标准,逐项查看了各创建单位内食品经营单位证照是否齐全、食品安全管理制度是否健全规范、食品从业人员资质以及食品安全知识培训考核情况进行查看,并对各商户的进销货台账登记、索证索票制度落实、食品贮存情况等进行了检查。
通过检查,验收组对创建单位宣传创建氛围、材料完备、质量保证、高度重视食品安全等做法给予肯定,对在检查中发现的散装食品标签不完善等问题提出了整改意见,要求各创建单位对照创建标准逐一落实整改,把各项食品安全管理制度执行到位。
网友评论