益生元行业:量子高科的佳益优元如何转向"小而美&quo

作者: 笨笨的小蜗牛鞠 | 来源:发表于2018-12-07 15:03 被阅读1次

    导语:如果一个行业的公众认知度不太高,那么龙头企业做的每一件事情,都是在为整个行业铺路。益生元就是这么一个行业。技术立企,使得他们或多多少有一些“匠人精神”这种专注和执拗往往是成功的关键

    益生元被发现已经有35年了!1983年,日本人首次发现低聚果糖等难消化的低聚糖,在食用后可以完整的进入大肠,被双歧杆菌选择性利用,并让其健康成长。实际上,当时“益生元”这个词还没有出现。

    益生元是益生菌的食物。益生元在上消化道不能被消化,到达大肠后,能够有选择性的被一些有益菌尤其是双歧杆菌利用,然后代谢出短链脂肪酸等营养物质,同时使肠道有害菌大大减少,菌群趋于平衡,从而对宿主的健康产生有益作用。

    益生元时代必将到来!微生态的基础研究是永远没有止境的,肯定会有更多、更好的益生元被发明出来,将来,益生元的应用会像今天的维生素一样普及。

    益生元产业化的过程中,酶技术是一个关键。我们开发的固定化酶技术的特色就是向“安全、绿色、低碳、环境友好”方向不断优化、发展。量子高科益生元产业化也是从这个技术开始的,这些年来的事实也证明,它让以量子高科为代表的中国益生元产业站上了一个较高水平的技术制高点。


    量子高科是国内最大的低聚果糖生产企业,1998年,量子高科创始人曾宪经租赁了一家濒临倒闭的饮料厂车间开始小规模地生产低聚果糖。这家企业在2000年成立,如今在国内低聚果糖市场占有率达到50%以上。2006年,领子高科组织人员翻译了吉布森教授的《益生元开发与应用》一书,在学界和整个行业引起了不少的震动。

    现在,随着人们对微生态健康的日益重视和基础研究的迅猛发展,益生元的价值也慢慢被认识。可能在大众消费者层面还不是很熟悉,其实益生元作为一种重要的功能性食品成分和营养强化剂,已经被广泛应用于乳制品、保健品、功能性食品、烘培食品、饮料等产品当中。

    其中芳大集团与量子高科联袂生产的佳益优元DHA复合益生元以及胶肽美益生元都是现在大健康产品发展趋势下的至臻臻品。胶肽美益生元主要是靠调控肠道微生态,或者说调节肠道的菌群来起作用的。人体95%的营养由肠道吸收,80%的毒素靠肠道排出,80%的病原菌通过肠道进入人体,70%的免疫力由肠道决定,多种人体必需的营养素必须通过肠道有益菌合成。肠道对人体的作用是毋庸置疑的,而胶肽美益生元可以有效增殖肠道内的益生菌,是调控肠道微生态健康的简单直观而且有效的手段。研究也发现,通过补充胶肽美益生元,不仅对改善便秘、促进肠道蠕动等有效果,而且对“三高”、肥胖等常见的代谢健康问题

    同时佳益优元DHA复合益生元更是面向儿童生长发育过程中身体所缺乏益生元以及DHA而专门研发的DHA复合益生元。儿童自闭症等情绪、精神健康问题也有一定的效果。佳益优元专为中国儿童的健康发育研发的一款营养必需品。佳益优元使用的是目前先进的提纯技术和乳化技术,那孩童成长所需的DHA和益生元精准黄金比例配合;全方位为儿童打造出有效提升“智力--免疫力--视力--营养吸收力”思维成长力的明星产品。

    最后肯定的是:随着基础研究的发展,益生元的应用将会越来越广泛,因为微生态的基础研究是永远没有止境的,人体肠道菌群中的细菌总数比我们世界上的总人口还要多得多,比我们人体自身组织的细胞总数还多10倍,我们对它的认识现在只是九牛一毛,将来肯定会有更多、更好的益生元被发明出来。可以想见,未来益生元的应用将会像我们今天补充维生素一样普及,益生元时代终将到来。

    相关文章

      网友评论

        本文标题:益生元行业:量子高科的佳益优元如何转向"小而美&quo

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/tvmthqtx.html