人长大了，经历的事情多，喜怒哀乐不入于胸次，不能说是佛系，只是说能更好的控制自己。比如说过年，这是中国人最重要的节日之一，也是最期待最热闹的节日。但也许是现在生活条件好了，也许娱乐方式多种多样了，也许通讯、交通等都很发达了，这些年虽然也年年过年，但过年的感觉就像烟花，一下子的五彩缤纷后很快就沉寂了。年，好像和平常过的每个普通日子一样没什么区别，所以近些年过年时，都格外想念小时候过年的年味。
70年代，绝大多数家庭条件都差不多，物质没有现在丰富，精神生活更加匮乏，电视是奢侈品，能看一次露天电影已经是至高享受。衣服穿来穿去就那几件，偶尔能吃到糖果饼干等零食那可真是一小口一小口的舔，就希望能吃的越久越好。所以小时候最盼望过年，因为那意味着新衣服、较为充足的零食和多久才能放开吃一顿的大鱼大肉，当然，还有最期待的压岁钱。
儿时的过年，至今仍给我留下深刻印象的就是隆重的仪式感。大年三十是重头戏。那天晚上，家里所有人团聚一起，父母在厨房忙忙碌碌，不时端出来一道道平时极少吃的美味佳肴。儿时调皮，嘴馋，闻到香气扑鼻，看到大鱼大肉，垂涎欲滴，经常就偷偷拿起一块想扔进嘴里，被父母发现就是一顿呵斥：还没拜过祖宗呢？祖宗吃过我们才能吃，没规矩。祭拜的主食基本就是一碗米饭、一个鸡、一条鱼、一大块猪肉、一壶酒等。父亲会依次把食品摆好，点香，然后我们兄弟妹几个在父亲的带领下说着对列祖列宗的感谢，鞠躬，再烧纸钱。这流程走完后，母亲已经把菜肴全部摆上餐桌。就餐前按习俗要在家门口点鞭炮，这事情只能是父亲做。父亲把最大的那封鞭炮拿出来，撕开包装纸，每次一看到那一排排大大小小的鞭炮，我们的小心脏就狂跳不止。配合父亲把鞭炮挂起来的时候，手中摸着炮仗，闻着那淡淡的火药味，看着那灰色的引线，犹豫着要不要跟父亲说让我来点一下，以此证明自己的长大，当然还为了邻居家小女孩崇拜的眼神。但儿时这个请求一直也不敢说出来。帮助父亲挂好鞭炮后，我们就缩在家里面，捂着耳朵，眼睛盯着父亲的手，心脏都准备跳出喉咙了。父亲却不紧不慢，点了一支烟，抽了两口后，把燃烧得通红的烟头缓缓凑近鞭炮引线......噼里啪啦噼里啪啦，一股烟云腾空，门里门外烟雾缭绕，父亲就像神仙一样迅速飘回到门内，而我们一边拼命的捂紧耳朵，一边瞪大眼睛，穿过烟雾，看看地上的炮灰里还有那些鞭炮没有阵亡，炮声刚一停歇，人马上冲过去，不管父母叫着小心可能会有迟一点炸响的鞭炮，在鞭炮灰里扒来扒去，迅速收集没有点燃的鞭炮 ---这可是和小伙伴们新年玩耍时显摆的资本啊。
年夜饭是一年当中最重要的一顿饭。菜肯定是丰盛的，但没有像现在这么多品种的饮料，平时也基本不可能舍得喝，只有过年时，长辈喝酒，我们小孩终于可以喝到盼望已久的酸酸甜甜的饮料。饮料、酒、各式菜肴，满满的摆了一桌，那天晚上，我们完全放开，大快朵颐，父母也不像在其它日子提醒我们的吃相啊或不要吃撑了这类的话语，就是微笑地看着我们狼吞虎咽，就像我们自己现在看着孩子吃饭一样的眼神。人啊，只有成为父母，你才能理解你的父母。以前对父母总有诸多怨言，但现在才知道父母亲的不容易。所以远离家乡多年，但每年都尽可能回去和故乡的亲人吃一顿年夜饭，只是，再也找不回儿时年夜饭的味道了——因为父亲走了，母亲老了，现在年夜饭不再是简单的吃饭和团聚，更重要的是陪伴了。
如果说吃的隆重和丰盛是儿时年夜饭的味道，那另外一种年味，也应该是所有孩子最期待的绝对就是新年红包的味道。现在条件好了，给孩子红包上百上千，小孩都没啥感觉，但七八十年代，几毛几块的红包对我们来说真的就是一笔巨款，可以买好多好吃的，好多好玩的。压岁钱到手，互相就比较谁多谁少谁给的多谁给的少，然后一门心思想着平时看中的玩具啊、小人书啊、零食啊终于有机会把它们带回来，当然还有一直心心念念的燃放起来五彩缤纷的烟花。那感觉，现在想起来都有点腾云驾雾。虽然那时父母说压岁钱帮我们保管说给我们交学费什么的（这应该是绝大多数孩子的压岁钱面临的遭遇），但还是有点零钱可以自主。想象一个小屁孩，拿着钱在手上或揣在兜里走在街上的感觉，配上一身新衣服，竟然雄赳赳气昂昂，感觉像连环画里面的将军，骑着高头大马去出征一样......
其实每年过年，形式都大同小异，很多人说现在过年没有以前热闹，现在的年轻人更喜欢过洋节，不重视传统民族节日，陪伴也显得三心二意等等。我觉得时代不一样，有些观点也未免偏颇，毕竟社会在发展，新事物增多，也要有更多的包容，但一种习俗历经千年，代代相传，不管走得多远，千山万水都要回来团聚，这说明了什么？说明这不单纯是个节日，更重要的是我们的家国情怀，我们的认祖归宗，我们炎黄子孙历经百劫依然打不断、分不开的共同血脉。每一代人都有自己儿时的年味，这味道会千差万别，但有两种配料是共同而且必须有的，那就是故乡和祖国！这是我们的根，我们万里长征的起点，我们的归宿。
在故土，我们留下了根；在父母身边，我们是永远的孩子。每一年的年味永不消失的是长存在记忆中的儿时的味道，就是这让我们魂牵梦萦的味道，滋养了我们的生命，让我们始终有勇气面对人生路上的风雨荆棘，始终有信心在征途上留下自己最强劲的足音。
新年快乐！
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