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昆明觅食|颠覆传统的云南高端鲜花饼

昆明觅食|颠覆传统的云南高端鲜花饼

作者: JenniferStyle | 来源:发表于2016-06-22 22:02 被阅读443次

           透明的厨房看得见的制作流程,天然食材无添加、新鲜出炉入口满嘴玫瑰香,时不时还会爆个浆,这样的惊喜的甜点出自云南特色,Rose Honey!

           轻咬一口原味鲜花饼,只要一口便足以让你惊艳。粉紫色玫瑰的芬芳和蜂蜜的清甜,再加上小麦入口的嚼劲,一口玫瑰,嘴有余香。

    原味6个装/盒、2个装/盒(蜜糖、抹茶、巧克力)、4个装/盒(蜜糖、抹茶、巧克力)

           还可以在食用前,打开内包装放入微波炉加热10秒左右,口感更加香软。相遇系列的三个味道分别是,蜜糖、抹茶、巧克力。跟经典不一样的是,你会发现这样的玫瑰饼居然会有爆浆的感觉,哇~惊喜吧? 除了爆浆还可放入冰箱冷藏或冷冻,这样里面的馅料会有冰淇淋的口感,怎么样两种吃法任性选择,它就是这样不一样的鲜花饼。

           Rose Honey玫瑰堂看上去完全就是一副文艺小清新的范儿。棕色的主调勾勒橘粉色的,开放式的厨房完全透明化的制作流程,让大家可以看得到一个这么好吃的鲜花饼是怎么烘焙出来了,大大的满足我们的好奇心。

           这边的饼饼一个一个热气腾腾的出炉着,那边趁早着热乎就被打包装进盒子,这才叫新鲜出炉啊。

    透明厨房,看得见的制作流程  

          与日本制饼厂家共同研发2年的玫瑰花纯铜模具专利生产设备,让每一个饼都是一朵娇媚的玫瑰花。

    纯铜模具

           Rose Honey鲜花饼和传统鲜花饼最不一样的地方是,食材和口感,完全颠覆了你对鲜花饼的认知。

    当天采摘的玫瑰花瓣

           当天采摘优质新鲜玫瑰花瓣、搭配原生态蜂蜜、进口小麦原麦粉、新西兰安佳黄油制作而成,饼皮松软,馅多清甜。因为不使用猪油,不添加任何添加剂,只用氮气充压保鲜,所以最长保质期为10天。

    TIPS:

    特色推荐:经典原味玫瑰饼、蜜糖玫瑰饼、抹茶玫瑰饼、巧克力玫瑰饼

    交通:可以做71路、23路、234路、79路,地铁2号线到白云路下车

    人均消费:8元

    WIFI:无WIFI

    停车场:地下停车场

    营业时间:10:00-22:00

    预定电话:4000198282

    地点:昆明市同德广场一楼

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