整理自《24节气顺时饮食》。打算每个节气整理一篇,分享给大家。
夏至节气,阳气达顶,阴气升起。春夏养阳的同时,还要养护阴气的一点点萌芽。
特别要吃以下三种养阴事物。
一、吃麦子
麦为心之谷,滋养心阴。
二、吃咸鸭蛋
鸭蛋偏凉性,能滋养心阴、肾阴,还能清心肺之热。
三、吃桑葚
桑葚,滋补不上火,堪称水果中的乌鸡白凤丸。能滋养心阴肾阴、养血、养肾、清虚热。
夏季吃桑葚,有助于缓解心悸、失眠、睡眠心烦、突然醒来,可预防头晕耳鸣、更年期综合征,能延缓衰老、补肾。
滋阴养血桑葚膏
配料:新鲜黑桑椹、甘蔗熬制的原汁红糖
熬成膏状,装入干净玻璃瓶,每天吃几小勺,吃整个夏天或一年四季。
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