【美食记忆】莲蓬，也惊也喜

夏季莲花落莲蓬熟，偶得莲蓬三五个，

新采的莲蓬得尽快食用，隔夜就会老，肉由嫩甜转为硬苦，没有人陪你聊天佐以闲食，这老苦的莲蓬子难以享用。

小时候的暑假，莲蓬是外公必备的夏日惊喜。外公是渔夫，以打鱼为生，捕鱼之后外婆卖鱼。而夏日的湖畔，鱼儿之外就是莲蓬之类。

现在的莲蓬想吃还得赶上时候，菜场不一定有卖。小时候小伙伴要吃还得自己在夏日的艳阳中，辛苦获得。

【美食记忆】莲蓬，也惊也喜

记忆中的暑假，时常不太平。

现在混浊的池塘，那时还是栽满荷叶水清。

莲蓬的诱惑，莲蓬所属人的挖深沟防备，让垂涎美食的小孩愿冒风险而采之。

并不是所有人都是幸运的。

小学时同桌的哥哥也是我们同班同学，或许因为某些原因，表达稍迟钝，但人特别好。

就是在一次采莲蓬的过程中掉入深挖的池塘，丢了性命。

而打捞上来时，让我看见熟悉的人因落水挣扎而四肢朝上的躺在地上，却没了呼吸。

生命终究是无常的，只不过那个时候我们还不懂。

直到长大，外公因病去世，才明白岁月无情。

我们的暑假，再也没有外公蛇皮袋装着莲蓬送给我们吃的喜悦，

刚刚采摘的莲蓬，清香，嫩甜，品尝着莲子看着还珠格格的暑假时光，此生或许不再拥有。

而如今，

只能时常备有晒干的莲子，泡开与银耳一起熬成银耳粥，养生之道，也只是在面对岁月时，想抵抗一下他的无情。