易武七村（麻黑村、高山村、落水洞村）八寨详解一

你好，这是“约茶记”第56篇原创文章，我是茶小菓。

本文导语：古六大茶山之一易武茶区，著名的普洱茶源头地区。因其片区茶较多，又被称为“易武茶区”。

在易武人眼中，茶品是一种可“上通天神，下接地府”的灵物。而易武茶区中，以易武“七村八寨”，其中七村八寨分别指：

七村：曼洒村、麻黑村、曼秀村、落水洞村、易比村、三合社村、高山村。

八寨：刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。

一、曼洒村

简介：翻开茶山底图，随着丁家寨弯弓茶园，朝着西面走上一个小时，再翻过一座山头就是曼洒老寨。

乾隆年间（1789年），曼洒建起石屏会馆，占地面积10亩。会馆内置大殿、配殿、厢房、厅堂，还有一口敲一次，10里之外都能听见。

曾何几时，曼洒茶山年产茶可达万担以上，可见其当时极为高产。无奈却遭遇三次无情大火，且距离20公里外的易武，开始逐渐取代曼洒，一举成为新的茶品集散中心，曼洒开始没落。

曼洒茶：曼洒茶叶条索紧结、乌黑油亮；冲泡后，汤色橙黄透亮；品尝滋味高香、回甘生津较好，水路细腻，滋味醇和。

（图片来源网络）

二、麻黑村

简介：在易武古茶山中，麻黑村是茶叶面积最广、产量最多的村落。走至村中可发现，山山有茶园，处处是森林，生态环境极好。

当下来看，麻黑所产茶品还极为受欢迎！

麻黑茶：麻黑茶条索紧结、匀整，多呈黑褐色；冲泡后汤汁明亮，气韵十足，极为耐泡。

三、曼秀村

简介：相对其他村寨而言，曼秀村并不出名。作为一个纯汉族村的曼秀村，距离乡政府三公里，去麻黑村与刮风寨，必经曼秀村。

当年，曼秀村曾建有庙宇，后来却改为了学校，不过当下学校已被拆除，更换成了村民活动室。

曼秀茶：曼秀茶秉承易武典型风格，条索呈灰褐色，多显毫；冲泡后，茶汤金黄，香气高扬；品尝，回甘生津持久，蜜香明显，有喉韵。

后续还会继续更新《易武七村（麻黑村、高山村、落水洞村）八寨详解二》，敬请期待！

本文系“约茶记”原创文章，作者：茶小菓，观点仅代表个人，图片来源网络（如需转载请加微信：zqzl20181212）【更多知识和故事持续更新，敬请关注】