前段时间就看见杜鹃花的花盆里长出了这颗草。记得多年前，老家的花盆里有这种草，不知道哪里来的。母亲说是人参，当时就以为是长得像人参而已。
今天上网搜了一下，果然叫人参，不过叫福参，土人参，假人参。
花瓣粉红色或淡紫红色，6-7月开花，9-10月结果。
分布于长江以南各地。多为栽培。可供观赏。根入药，滋补强壮。土人参栽培容易，繁殖迅速，病少虫微，根、叶均可食用，可炒、可做汤、可涮、可炖，药蔬兼用。作为蔬菜食用部分是不断生长的嫩茎叶,为宾馆蔬菜。肉质根，是一种药用补品，具有滋补强壮作用，能补气血、助消化、生津止渴、治咳痰带血。
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本文标题：花盆里长出的人参
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