“奉时辰牡，辰牡孔硕。”
《尔雅•释诂》：“时，是也。”
《毛诗传》说：“时，是；辰，时也。”
毛亨在训释《诗•邶风•匏有苦叶》中“雉鸣求其牡”的“牡”时说：“飞曰雌雄，走曰牝牡。”牡，指雄兽。
“奉时辰牡”，意思是奉献这个（时）时节（辰）的雄兽（牡）。
这个时节要奉献什么兽？
《毛诗传》说：“冬献狼，夏献麋，春秋献鹿豕群兽。”
不同时节献不同的兽类给王吃，规矩来源于《周礼•天官•兽人》：“兽人掌罟（gǔ）田兽，辨其名物。冬献狼，夏献麋，春秋献兽物。”
为何要分吃不同的肉？郑玄注解：“狼膏聚，麋膏散，聚则温，散则凉，以救时之苦也。”
为何说“狼膏聚、麋膏散”？（膏即肉。）
唐朝贾公彦《周礼注疏》说（大意）：狼是山兽，山是聚（敛）而成的，所以狼肉也是聚（气？）的，聚气就暖和，所以冬天献狼。麋是泽（水草丛杂之地）兽。泽主消散，所以麋肉也是散（气？）的，散气就凉快，所以夏天献麋。春秋两季不热不凉，因此什么兽都可以吃。
既然春夏秋冬要吃不同的肉，同理，打猎也要猎不同的禽兽。
“狩”为冬猎，冬猎这个时节要驱赶公狼到猎场以供打猎。
谁负责“奉”禽兽给猎场？
……
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