寸铁千元征文｜年味

文｜青莲烟 参赛编号：191

寸铁千元征文｜年味

祭祀的时候，忽闻燕子的呢喃，抬头看时两只旧识的燕子正紧挨着身子蹲在燕窝上探头看我们忙碌，心中不禁讶然今年的燕子回得这般快，果然是有灵性的生物，“春江水暖鸭先知”，我想燕子大概也是感受到了今年早来的温暖才回来得这般早吧。

除夕的早上，我起得很早，要去镇上挑选食材，父亲也起床了，每年的这个时候，父亲都要去上白班，所以早几年开始除夕的晚宴就交给我去做了。第一次做得不是很成功，第二次有了点经验，如此下去就越发熟练了。去早能买到好的食材，去晚了就没得挑了，这是一年中最隆重的一餐，所以须得万分认真的对待。

寸铁千元征文｜年味

买完心仪的食材回家，唤醒睡梦中的弟弟妹妹，同母亲四人回老家去贴春联。一路上，时而响起一阵鞭炮声，黄色与黑色的狗兴奋的在路上跑来跑去，花猫伏在墙头上打瞌睡。七伯家的春联已经贴好了，21婆家的正在贴着，三公骑着一辆老旧的24寸单车，忽停下车来提醒说道：歪了，歪了呦！然后指点摆正。大家贴完春联，打扫祭台与清洗祭祀用的器具，摆放好贡品：瓜果、米粽、糖糕、糖果与饼干，接着是上香与祭拜，最后新的一年就从这尾末的一串鞭炮声中开始了，空气里弥漫着一种喜气的味道。

大家相互道了喜，就开始进入一种忙碌的状态了。无论男女老少都聚在一个院子或一个厨房里头，老人们静静地坐着看儿孙媳妇们忙碌的身影，时而发出几下笑声或兴起谈及某件往事，而孩子就喜欢围着老人与大人们转，不时闹出一些笑话，干活的多是大人与年轻的一辈，杀鸡，宰鹅，打肉馅，包饺子，炸扣肉，洗菜，洗碗，剥荷兰豆……。这是不平凡的一餐，它延续了千年的生命，召唤着千千万万的中国人回家吃这一餐饭，不只是活着的人，还有死去的先魂，这就是凝聚的血脉。

它让人们重新聚在一起，人们对美食的烹饪与参与又使得大家像聚在一起的食材，放入锅中炖成一块，融为一起，从而形成一道独特的美味，既带着乡土的气息，又带着亲人的味道，如同一餐把美食，乡土与亲情烹饪成一桌菜的晚宴。

寸铁千元征文｜年味

晚饭过后，天空与大地就成绚烂的烟花与震耳爆竹声的世界了。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，这是诗人的味道。周边但凡有小孩的人家，庭院里总不缺一个个拿着各式各样的烟花爆竹在玩耍的场景，我小的时候最喜欢完的是那种一根根同铅笔芯一样大小同铅笔芯一样长短的小烟花，一点燃会嗤嗤地冒出灿烂的星火，我与弟弟妹妹每人手里拿着一根，在庭院里奔跑画起圈圈，那是件很怀念的事情。这种小烟花我找了几年都不再见它的踪影，今年倒是懒得再去找了。

天色一黑，夜空中就无端开满美丽的鲜花，连空气里也响着鲜花炸开的声音，尤其是到了凌晨十二点的时候，那更是一场视觉与声觉的盛宴。大家伙都在齐等着这一刻的到来，四下里先后响起震耳的鞭炮声与满空绚烂的烟花，这时候没有什么比一家人齐围在庭院里听着爆竹的炸响与看那升空的烟花是更美丽与更温暖的事情了。
寸铁千元征文