简易版 煎饼果子

作者: 梅心无影 | 来源:发表于2018-07-14 19:33 被阅读240次

煎饼笑脸。

没有土豆,切小了卷个薯片。

小号的煎饼果子?[微笑]

这还要教程?可能我小时候看多了,就直接凭感觉做了。

摊煎饼步骤:

1、备面糊。

打一个鸡蛋,搅拌均匀;加少半碗水,
用盛粥的大勺加两大勺左右的面粉,再搅拌均匀,
加点碎葱花加点盐,搅拌均匀

2、小火煎。

平底锅刷一层油,热锅后倒入上面的混合液体,小火,
感觉一面四周差不多了,用铲子翻面,再来另一面

注意:

没平底锅的话,一般的铁锅就摊小点,也可以。
油不要太少,注意别糊了锅底

小时候,家里都是炒了土豆丝卷在里面的。
如果没有土豆,或者想偷个懒,那就看看家里有啥:
生菜、海苔、火腿肠,甚至简单大葱、薯片辣条等娃娃的零食,都可以。
有啥卷啥!

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网友评论

  • 拥抱阳光的石榴姐:喜欢做菜的人,热爱生活,乐观向上👍👍👍😄😄😄🌺🌺🌺🌺
    梅心无影:@拥抱阳光的石榴姐 😄😄
  • lizihua李子:😊
    梅心无影:@lizihua李子 🙂
  • 任真:怎么没教程呀?
    梅心无影:@任真 :smile::smile:
    任真:@梅无影 会了。谢谢。😂
    梅心无影:@任真 这还要教程?可能我小时候看多了:smiley:

    打一个鸡蛋,搅拌均匀;加少半碗水,
    用盛粥的大勺加两大勺左右的面粉,再搅拌均匀,
    加点碎葱花加点盐,搅拌均匀

    平底锅刷一层油,热锅后倒入上面的混合液体,小火,
    感觉一面四周差不多了,用铲子翻面,再来另一面:blush:

    没平底锅的话,一般的铁锅就摊小点,也可以。
    油不要太少,注意别糊了锅底
  • 冷冬年:你是人间的四月天,那檐下的呢喃是我的点赞!🌹🌹🌹🌺🌺🌺
    梅心无影:@冷冬年 请您吃煎饼:smile::fries:

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