简易版 煎饼果子

煎饼笑脸。

没有土豆，切小了卷个薯片。

小号的煎饼果子？[微笑]

这还要教程？可能我小时候看多了，就直接凭感觉做了。

摊煎饼步骤：

1、备面糊。

打一个鸡蛋，搅拌均匀；加少半碗水，
用盛粥的大勺加两大勺左右的面粉，再搅拌均匀，
加点碎葱花加点盐，搅拌均匀

2、小火煎。

平底锅刷一层油，热锅后倒入上面的混合液体，小火，
感觉一面四周差不多了，用铲子翻面，再来另一面

注意：

没平底锅的话，一般的铁锅就摊小点，也可以。
油不要太少，注意别糊了锅底

小时候，家里都是炒了土豆丝卷在里面的。
如果没有土豆，或者想偷个懒，那就看看家里有啥：
生菜、海苔、火腿肠，甚至简单大葱、薯片辣条等娃娃的零食，都可以。
有啥卷啥！