糖尿病的饮食治疗的基本原则
1、控制总热量，建立合理饮食结构
2、均衡营养，合理控制碳水化合物、脂肪、蛋质的比例
3、少量多餐，有利于控制血糖
4、高纤维饮食，利于控制血糖，减肥和通便
5、饮食清淡、低脂少油、少糖少盐
6、戒烟限酒
糖友在控制的过程中除了要注意这些饮食的基本原则，还需要注意一些饮食生活中的小习惯、小细节，这样会将血糖管理得更好！
1
狼吞虎咽
不少人吃饭喜欢狼吞虎咽、囫囵吞枣，5分钟就完成“战斗”，这样就把更多的消化任务都留给了肠胃。而且，进食过快往往会造成进食过量，热量超标，餐后血糖飙升。所以，切记细嚼慢咽的原则，尽量吃得慢一点，每一口都要充分咀嚼再吞咽，每餐的就餐时间应达30分钟为宜。
2
带情绪吃饭
吃饭是一件愉悦的事，避免带着不良情绪吃饭，生气、悲伤、苦闷、思虑等都会影响人的食欲和消化功能。切忌在饭桌上发牢骚或教训孩子，也不要讨论复杂或令人扫兴的问题，可以谈论一些简单愉快的话题，把烦恼暂时抛开。
3
就餐无规律
不按时按点吃饭，或有一顿没一顿、饥一顿饱一顿，最影响血糖的平稳，还容易引起低血糖，是糖友的大忌。应养成定时、定量进餐的生活规律，无论在家还是外出，都尽量不要打乱。
4
果汁佐餐
果汁看上去很健康，但实际上含糖量非常高，尤其是市售的成品饮料，基本上就是糖水，无形中增加了很多糖的摄入，一定要改掉这个习惯。可以在饭前先喝些清淡的菜来佐食。
5
加糖蘸酱
江浙人不仅在烹饪中加糖多，在喝豆浆、粥时都要放。西南人无辣不欢，随时拿出一瓶辣酱佐餐。北方人吃烙饼、拌面、涮锅，都离不开又咸又甜的大酱。就餐时加料过多，会刺激口味让人吃得更多，热量超标，重口味还会伤津耗液，加重口渴症状，不利于糖友控制病情。
6
餐后甜点
餐后甜点是西餐传统，往往正餐吃完后再来碗冰淇淋等甜食。正餐已获得了足够的热量，如果再吃高油、高脂的甜点，热量就很容易出现超标的情况。
7
注意就餐顺序
有的糖友喜欢在就餐时一定要喝点汤，有的还喜欢就着饭来喝汤，要不就是吃完饭后马上喝汤。汤与主食在一起吃加快消化速度，这样升糖也更快。正确的进餐顺序应该是：汤青菜饭肉(水果放在两餐之间吃)。
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