灰水粽

作者: BL小小一 | 来源:发表于2021-06-15 10:17 被阅读0次

      尽管端午已经过了,但是我还感觉没过端午一般,因为我还没吃到家乡的灰水粽子。一天没尝到这个味道,我一天都感觉没过端午一般。

    灰水粽是我们那边端午节家家户户必备的粽子之一,可以用黄豆梗灰或者布惊灰做,这种粽子一般保存就是挂在屋檐下,可以吃好几天,不像咸粽子,难保存。用它来沾正宗的蜂蜜,那可是人家美味,想想都流口水。

相关文章

  • 灰水粽

    一把把新鲜的粽叶安静地躺在一角,锅中热腾腾的尖角粽却仿佛充满了灵性,尽情地将其清香散播。就这样被粽香吸引过...

  • 灰水粽

    尽管端午已经过了,但是我还感觉没过端午一般,因为我还没吃到家乡的灰水粽子。一天没尝到这个味道,我一天都感觉没...

  • 客家灰水粽

    勤劳的阿伯一大早就挑了几大把粽叶来圩上卖,粽叶上还有湿湿的露水。不一会就被哄抢而空。 正值端午之际,作为中国传统第...

  • 家乡的端午:灰水粽

    这天闲下来,忽然想起今年端午节我没吃粽子。也许是人在外地,觉得过不过端午节都不要紧,反正孤家寡人,过不过节跟平时差...

  • 醉月园 | 老妈灰汤粽

    文 | 一方 图 | 一方 灰汤粽是一种糯米用稻草的灰水浸泡后包成的粽子,是粽子中的珍品。解开粽叶,整个粽子呈金黄...

  • 2021[粽藝]傳承

    |第一場| 天然灰水~工作坊 鹼水也叫灰水 傳說中的客家圍村鹼水粽,讓茶花籽暗暗羨慕了許多年,未見廬山真面目。柴火...

  • 母亲的粽子(0605)

    ——素素老师的生活叙事 听苏州电台讲苏州美食,其中就有灰汤粽。但知道灰汤粽的苏州人其实并不多,制作灰汤粽的的工艺不...

  • 包粽子

    端午节,在我们家乡是要吃灰水粽的。但是儿子吃不习惯灰水的味道。 再就是嫌弃我妈包的粽子馅料少,肉片也切得太小气了。...

  • 安龙灰粽

    对于粽子的记忆,对于从小在贵州黔南长大的我,就是那种如同三角尖和小枕头形状样子,每到端午前,爸妈都会带我们去摘取新...

  • 七月十四话鬼节

    七月十四到了,路边有人烧香烛摆饭食拜祭。 想起了家乡。 七月十四到来之前,大家齐动手包灰水粽。烧柴草的灰,加水溶解...

网友评论

      本文标题:灰水粽

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/uixzeltx.html