读转文有感
@韩娅娟老师,豆腐乳、豆豉到底吃了是好,是坏?咱们该听谁说呢?小时候吃我母亲做的豆腐乳、豆豉、辣椒酱,实在太好吃了。我也会做。后来听说这些东西致癌,吓得我不敢吃了。
母亲患癌晚期,躺在病床上,掩掩一息却语重心长对我们说:“妈做的豆腐乳,你们不敢吃了,它能致癌。我可能是这东西,吃坏了!”。
母亲病故了。我只好把母亲没有病倒时,最后一次,辛辛苦苦为我做的一大塑料桶,鲜红鲜红,香喷喷的豆腐乳,统统倒掉!
从此,我不敢做豆腐乳、豆酱,也不敢尝一口豆腐乳、豆酱。亲朋好友好心送我此类食物,他们走后,我就偷偷扔掉。
网上一会说什么致癌,一会又说食用了好!咱们该信谁说?过去淹花白菜,淹大白菜,真好吃,却说亚硝酸盐多,致癌。现在也不敢吃淹制的菜了。还有好吃的腊肉,想着都口馋,但是说它有亚硝酸盐,致癌啊!还是得管住嘴吧!
哎!到底是谁在胡说呢?检验真理的唯一标准,就是实践!谁又敢用自己身体性命去验证,去检验真理?
有人说,大白鼠、小白鼠是做什么的?那好吗,等科学家去实验吧!等得出结论后,再相信真伪!
那将是若干年后的事情了。可能到儿孙一代,才可真的弄明白吧?
算了,还是不吃为上策!哈哈
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