近8天的农耕课，实实在在的在上课，绝不仅仅是体验……
第一天
云开学园的师生及低年级家长一行共22人上午到达六合秦邦吉品农场。
下午由农场的潘老师带我们参观农场、熟悉环境，交代一些安全注意事项。
牛粪拯救地球，而牛身上也处处是宝。
900只鸡共处一鸡舍，尽然有序，干净卫生
自由活动时间
A组做饭的时间到了
17:00美味出锅✨✨（未拍摄成品图片）
耿大厨特色菜-糖水豆腐
20:30已经熄灯就寝，夜晚的农场一片寂静…
第二天
伴着晨曦 看着太阳从东方冉冉升起
晨圈，启动一天的能量
上午收割稻子
装满一车，收工
惬意的放风时刻
下午人工脱粒，全靠蛮力（已经有人后悔上午割的太多了）
稻子太多，工具效率太低，打了2/3，都已经累得筋疲力尽，收工
B组拖着疲惫的身体去准备晚餐了
美味出锅✨✨
第三天/制作BD500生物制剂
制作生物制剂是农场一年一度的大事，我们赶巧碰上了，也是争取到了这项工作，可不是闹着玩儿的。
先科普一下BD500生物制剂
来到棚里，映入眼帘的是两堆冒着热气的牛粪，首先要做的是把牛粪中的草和黄豆等杂质挑出来。
孩子们都捏着鼻子，有的近而远之。
亲密接触一段时间后，孩子们纷纷摘掉口罩，陆续开始上手了。
居然找到了做泥塑的感觉
干净的牛粪准备好了，开始装入牛角了
蹲了半天，臭味已经感觉不到了。
但是～因为缺乏经验，且很多牛角弯曲狭长，里里的牛粪其实都没装满，检验不合格，返工……这才是最累人的
活儿直到午餐时间到了也没干完，拖着疲惫的臭烘烘的身体回去吃饭，下午继续
经过将近一天的时间，近500只牛角都塞满牛粪
放入地下40-60cm的位置，依次排列，封土，等待6个月
下午完工的比较早，大家可以好好地洗洗干净了。
只有C组还需要去做晚餐，看这厨艺可不是一天两天练成的。
美味出锅✨✨
第四天
上午下雨，原定的打稻谷只能延后。
改成捡鸡毛、收鸡蛋；还有采桂花，为明天的桂花披萨做准备。
满屏的桂花香味
任何事情都不是你看起来的简单，摘桂花是轻松快乐的，接下来要把里面的梗茎和杂质挑拣出来，就又是一件磨人的事了
下午做生物制剂BD502-BD507，任务不轻啊
BD502，将欧蓍草放入鹿膀胱
BD503-将晒干洋甘菊剔除花梗-加适量水和一下-塞入牛小肠中（挑拣洋甘菊同样很磨人）
BD504，将荨麻直接埋土里
BD505，将橡树皮粉放入牛头盖骨里
BD506，将蒲公英和水包入牛肠系膜
BD507，直接用缬草泡水放入密封玻璃瓶
今天是二年级家庭组做晚餐，娃儿们打下手
第5天
喷洒制剂&将剩余的稻谷打完
将农场现成的制剂喷洒在地里，给土地注入活力和养分，孩子们提前看到了她们做的制剂的用处。工作量不大，但孩子们背上满桶沉重、半桶晃荡的制剂水走在狭长的田沟本身也是一种锻炼了。
剩下1/3的稻子因为需要整理出来，远不及第一次打的效率高，同样累倒一片
做事有始有终
下午做披萨，昨天采集的桂花也派上用场了
生火烧柴才是最关键的
终于烧着了，这是个技术活
只有夏老师在这儿蹲守了
两个多小时的燃烧，只需几分钟美味出炉
烤点小饼吃也很香
又轮到A组做饭了，老师已经可以完全放手了。今天耿大厨特色菜是橙汁黄瓜，汁被喝的一滴不剩
第六天
上午去蔬菜园摘菜拔菜，然后移植铜钱草
每个人都可以带回一盆自己亲手移植的铜钱草，开心
下午拔草、挖红薯，烤红薯
今天的风太大，生火更替难度
晚饭时才烤好的美味
B组制作的晚餐✨✨
第七天 磨豆子做豆制品
过滤豆渣
煮沸去沫
排队喝豆浆，飘来醇醇的豆香味
喝完豆浆剩下的继续做豆腐
待煮沸的豆浆冷却至85度左右，开始点白醋（没有卤水也可用白醋替代，口感差点）
像这样凝固了就可以倒入模具中，等待成型的豆腐了
新鲜的豆腐闪亮登场，留待明天早上做两盘小葱拌豆腐
下午，我们用过滤掉的豆渣做豆渣饼
每个孩子轮流煎饼
还有一个劲儿吃的
把饼话家常
C组的晚餐✨✨（上午做的豆腐派上了用场）
第八天（最后一天）
朝霞映满天
亲近牛羊
扎稻草人
为期一周的农耕课到这里就结束了，相信每个参与的人都会有所收获，留给时间去沉淀吧……
特别鸣谢摄影 李燕老师 梅朵妈妈
网友评论