一, 四月下旬,疫情结束之后,小区围墙西侧商铺的那家烧麦京粉店转手了。 改成了一家面店,招牌叫“大金小面”。 我猜...
二、 这家叫“大金小面”的面馆,装修门头招牌的时候,我就关注。开张的第一天,就去光顾。 新开店,除了店堂里看起来感...
五、 一个地方的饮食风味与习惯,肯定是隐藏着历史渊源与记忆的。 譬如南方的面食。江浙地区即便面食消费也很大,但是目...
三、 关于浙江的面馆,最有名的,大概数杭州的“奎元馆”。 网上资料说是清代同治年间创立。 传说当年一个外地穷秀才来...
如果食物自带地域属性,那么我想,面与羊肉,是很容易联想到北方的食材。 成片的,金灿灿的麦田,草原,牛羊,羊肉泡馍…...
写在前面: 本来结束这个话题了,但是最近所见所闻了不少关于大金小面的事情,觉得有趣,所以还是想把它们记录下来。 某...
少小离家老大回,乡音未改鬓毛衰,儿童相见不相识,笑问客从何处来。 走在陌生的田埂上,像母亲一样低头寻找...
我们班有六位男生,算是班上的头号捣蛋鬼了,我戏称他们为“六大金刚”。 对六大金刚而言,迟到、抄作业、不交或迟交作业...
初识重庆小面,已经快十六年了。 那时的小面,两块一碗,如今的小面六元一碗。 价格虽变,味道依然。 重庆小面的味道,...
本文标题:大金小面(六)
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