来到一座新的城市就要先去品尝当地的特色美食。美食不仅融合了地区文化,更是一种智慧融合的体现。
自行配料的老友粉来到南宁的第一天就品尝了南宁老友粉,酸辣可口,味道可控,调料自配,可辣可咸,可配各类小菜。
没加料的老友粉刚端出来,是这样的,没加料以前,味道也不错,只是缺了些许“特色”。
生榨粉一碗生榨粉,可以是这样的,也可以是那样的。
如图所示,每个人口味不同,自行搭配出的粉就各有不同。值得一提的是第二碗生榨粉中红色的黄皮酱,可谓生榨粉的精髓。加了黄皮酱的粉味道很是特别。
早上一碗生榨粉那股酸香,是中午的生榨粉所不及的。写到这里,又不住的想吃碗南宁的特色~粉!
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