文/麦米兜兜
1
昨天，女儿回来有些不高兴。她在生班里几个熊孩子的气。
用女儿的话说，他们不仅不好好学习，说起话来脏话连篇，简直一点教养也没有。
我很理解女儿的生气。
我对她说其实每个班级总会有那么几个刺头。小学阶段是义务教育，即便他们不想读书，塞也要塞到学校去的。学校苦恼、老师头疼、同学厌烦也没有办法，总不能把他们轰出去吧。
为了安抚女儿的情绪，我跟她讲起了母亲筛米的故事。
那时候，大家的生活都是自给自足，很少有什么需要花钱请人的地方。
但有些活性质太特殊，比如打米、脱粒、煽牲口这类，不仅需要请人，还要付工钱。
小地方闭塞，会这类手艺的不多。邻里之间为了和睦相处，也从来不争抢生意。
往往是你家里做什么了，就等于圈了这片地，其他户的人家即便眼红生意好，也是不会再往抢生意这方面去想的。
村里打米的是一户姓何的人家。每个晴天的清晨，他就会用板车把打米机拉出院门去揽活。起初，他总是会吆喝几声，好让其他人知道他来了。等到生意开张，他那台老旧打米机就震得轰隆直响，他也就不用自己吆喝，反而可以端起主人倒的茶美美地喝上几口润润嗓子。
沿线的人家听到机器的轰鸣声，忙开始盘算到自家的时间。这等待的功夫，也是不得闲的。
往往是一边盼着机器的轰鸣声由远而近，一边早已经完成了清扫场坪、稻谷装袋等一系列的准备工作。然后估摸着隔壁最近那家声响差不多要停了，就赶忙一溜小跑迎上去将师傅连带机器一起请进家里来。
2
何叔的打米机是那种老旧的柴油款。
工作起来，浑身抖动个不停。为了稳住机器，他自己用木头制作了底座。到了哪家必是先找来四个粗木桩敲进地里把底座栓牢才开机。
他摇把手的时候也是需要费很大的力气，额头汗直冒。热天里，还需要湿一身衣裳。但是，他不允许别人靠近他的机器，更不肯让别人帮他摇动把手。
他怕生手闷头使力，不知轻重被机器带偏了，磕断牙。
这样的开机准备工作难度之大、技术含量之高总是让人对他钦佩又敬仰。
等到找着了窍门，机器终于被他唤醒了。
烟囱孔开始冒出一坨坨的黑烟，就像是一个残喘的老人费劲地往外吐出一口口的浓痰。
谷子从斗里倒进去，出来的时候一边是白米，一边是糠皮。
尔后，何叔才退到一边，从斗里检出几粒谷来，用门牙磕开外衣试看稻谷晒得干不干。
要是干的话，他会点头说声好。然后，再指挥着主家劳力往机器的斗里填谷子，“倒，多倒，再倒一点”。
若是湿度太大，他则会皱起川字眉，说：“没办法，碎米多。有得筛了。”
他心疼湿米碾起来太费机器。
可对于主家来说，却是另外一番筛米的苦恼。
这苦恼直到何叔换了机器才终于好了些。新的打米机不挑干湿，即便是晃过几个太阳的谷子，照旧出很多整米。并且，白米也不一堆出了，分成了整米和细米。就连糠皮也碾得细碎了许多。
3
何叔没换打米机之前，母亲每次总是要把白米重新筛一遍。
母亲说整米有营养，给人吃。细米就用来伴糠皮喂猪和鸡鸭。
为了方便主家做好预算，何叔每次打完米，总是不忘告诉主家他接下来的行程以及大概什么时候再来。
他要是中间有什么事情需要耽搁，间隔往往拖上三五个月。
这样每家每户就得多备一些，打出的米就会多，需要筛的米自然也要多很多。
母亲筛米的时候，我也会搬张小凳子坐在她跟前。
母亲往竹筛子里倒上几碗米，两手操着竹筛两端摇晃，细米翻个身就从竹筛上的洞里滚出去了。母亲摇晃着手。她只要一用力，一场场大米雨就落了下来。细米像是一颗颗雨滴，稳稳当当地落进了箩筐里。可是整米呢，无论母亲怎么摇晃，需要折腾它们翻多少个跟头，最后还是稳稳地待在竹筛里面。最后，盛进专门为它们准备的陶缸里，和那些与它们一般大小的白亮整米待在一起。
我对女儿说，每个人其实就跟新碾的米一样，小学的时候被放在一起，可是最终还是会经过一轮轮的挑选。你只有努力把自己打造成一颗整米，才能遇到更多各方面都完整、优秀的人。否则，你也会如同那些细米一样被掉落进细米堆里，那时候你又有什么理由抱怨别人不完美呢？
女儿若有所思的点点头，又问了一个问题：那为什么不从一开始就把整米和细米分开，非让它们待在一起呢？
我的回答是米之前是稻谷，它们也是被碾成米之后才有机会接受挑选的。无论是被机器挑选还是人力筛选，都是需要面临的功课。在土里的时候好好生长，脱粒成稻谷之后好好曝晒，都是一颗整米的修行吧。
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