奶茶是种神奇的产物,牛奶赋予了它醇厚的口感,茶减轻了甜腻感。在冰冷的冬天,喝一杯热热的奶茶,也能想象到周杰伦做的广告画面,想将你捧在手心啊。
等到夏天,或者吃油腻了,更趋向于一杯鲜榨果汁,清爽畅快。
放眼望去,逛街的看电影的人们,莫不是人手一杯饮料,拿着随时啜一口。奶茶饮料已经成了街头标配。
奶茶店就是在这样的趋势下开满大街小巷的吧。
从小学开始喝奶茶,学校旁边无名奶茶店,1块钱一杯奶茶,5毛一杯的是浓缩果汁兑水冲出来的饮料,小时候的零花钱不多,有钱喝1块的,没钱喝5毛的,一天都满足了。
到初高中,奶茶店都有了名字,什么新干线,大拇指,丝麦,味道倒是都差不多。
大学时后街有个奶茶店还有隐藏房间,从门口径直走进去,最里面左转是一个小房间,可供休息聊天,玩玩桌游。我是直到大三才知道有这么一个地方,之后常去,跟老板混熟了,才了解到,那个小店已经开了好多年了,他们还留着10年甚至更早之前的留言册,我翻起来,看到前人的留言,不禁猜测当初的情侣们是否还在一起,当初留的梦想是否都实现了, 他们是否还记得在这里写下的只言片语?
只有出门游玩,才能看到城市中心的网红奶茶。最开始喝CoCo的鲜芋牛奶西米露,一大搬都是西米露,混合甜甜粉粉的芋头,不像是喝奶茶,像是吃一份外带的甜品。后来觉着CoCo太甜,开始喝一点点,波霸奶绿,加一点红豆,五分甜正好,与珍珠口感相似却更软糯的波霸,淡淡甜味的奶绿,实在无法让人产生负罪感。后来喝到它家的玛奇朵,一层厚厚奶盖,甜味奶味足了,倒是尝不出来底茶的味道了。
在均价15-20的一众奶茶店中,居然还喝到过蜜雪冰城4块钱的红豆奶茶与燕麦奶茶,燕麦泡发后使牛奶整体都变得浓稠起来,饱腹感十足。它家还有2块钱的冰淇淋,鸡蛋卷做的筒,冰淇淋毫不含糊,奶香浓郁,吃完再吃蛋卷,收获的可不止是2块钱的快乐。
去年3月实习,喝到了仅本地才有的茶颜悦色。茶颜悦色总体都是走古风,店里墙上有一个古装女子画像,我猜是以老板娘为原型作画,很美。此网红奶茶店也是傲娇,仅在当地开店,不向外发展,倒是吸引着无数外地的人过来排队,专为喝它一杯奶茶。茶颜悦色奶茶品种不多,奶盖类产品均不加盖封装,最著名的是幽兰拿铁,奶盖上会撒上碧根果,脆脆的。它家奶茶确实不腻,爬上山顶喝一杯,俯瞰城市,感受这城独有的风味。
想来细数一番自己喝过的奶茶店,也是源于前段时间出去玩,看电影时喝过的几个果子。门口摆满了新鲜的水果。店员制作时将一个个新鲜的水果直接投入榨汁机,需要好几个才能得出一小杯饮料,榨汁剩下的渣全部扔掉。看着既爽快,又心疼,如果自己吃水果,这几个都够吃两三天了,然而在这里,它们只能变成一小杯果汁。
当时同伴还笑话我:出来玩就是这样才方便,与你选择在外吃饭或在家吃饭是一样的道理,在外就是图一个方便与开心,你纠结个啥。
我嗤笑出声。
那一次喝的果汁尤其好喝,可能真的是亲眼见到它们怎么被榨出来的,给了自己一个货真价实的心理安慰。
现同行的人已不在身边,我看到鲜榨果汁不会像第一次一样惊艳。下次再去喝,不知是否还是当时的味道,又会勾起怎样的回忆。
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