胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
在冰箱里发现了咸鱼，煎一煎加点大蒜炒一下，太香了
翻冰箱的时候发现还有一点咸鱼，咸鱼真的是我最喜欢的食材之一了。但是一般也就过年前后才会吃到，也就是腊月做咸货的时候才会准备咸鱼，平时吃到的次数少，也不易制作保存的，当然，平时吃的时候便也没有那种感觉了。
咸鱼在冰箱里面放久了需要拿出来先用凉水泡一会，这样可以让咸味冲淡一些。多冲洗几遍之后沥干水分备用。准备点姜丝和大蒜。
锅里放适量油，烧热之后把咸鱼放进去，煎至两面金黄。
把姜丝放进去，加一点生抽，炒均匀之后加一点开水焖一下，焖至鱼块变软烂入味。
待锅里汤汁明显变少之后把大蒜放进去，翻炒至大蒜断生，就可以出锅了。
吃之前可以蒸一下，吃起来会更加入味的。
在这季节吃到咸鱼，真的太幸福了，下饭菜
今天晚上，我做了炖菜。橄榄油烧热，加花椒，大蒜炒香，加白玉菇，山药，胡萝卜，提前煎黄的土豆，快速翻炒，加开水...
今天晚上，我做了炖菜。橄榄油烧热，加花椒，大蒜炒香，加白玉菇，山药，胡萝卜，提前煎黄的土豆，快速翻炒，加开水，烧开...
茄子辣椒和葱花 大蒜鸡蛋有三 把茄子切成条条 水里浸浸锅里蒸蒸 蒸啊蒸三个鸡蛋加点盐 煎啊煎茄子鸡蛋煎成花儿 蒜末...
煎玉子豆腐、青椒炒蛋和南瓜丝炒肉 炒蔬菜用猪油炒香一点，炒荤菜或者煎玉子豆腐要用菜籽油（食用油）。 两样菜一起炒的...
早餐：包子，黑芝麻糊，蓝莓。午餐：方便面。晚餐：煎豆腐，煎倭瓜，全麦面包。看了看冰箱里的食物，走之前清空冰箱有望。...
香煎三文鱼、青椒炒蘑菇，豆腐紫菜汤， 满心满足。
今天跟大家分享一下香煎孜然牛排的做法 一. 牛排取长段，冷水下锅焯出血水 二. 准备姜片、大蒜、八角、桂皮、香叶、...
第一次煎饺成功！3.9中午 用的是速冻水饺。 平时水饺煮了皮容易破，想到煎饺也香。百度一下做法，直接开锅煎。 成功...
最后一周，妞开学四周了。坚持早餐午餐记录一个月。下个月加油！ 周一早餐 早餐：香煎巴沙鱼，清炒油菜，煎馒头片，红豆...
本文标题：在冰箱里发现了咸鱼，煎一煎加点大蒜炒一下，太香了
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/uofgljtx.html
网友评论