工作日一周早餐（四）

三更笛

最后一周，妞开学四周了。坚持早餐午餐记录一个月。下个月加油！

周一早餐

周一早餐

早餐：香煎巴沙鱼，清炒油菜，煎馒头片，红豆粥

工作日一周早餐（四） 工作日一周早餐（四）

午餐：炒羊肉，黄蘑土豆

周末身体抱恙，周日晚上打理食材的中途去看了急诊……

有点将就了……

黄蘑土豆的做法是买菜的人指点的，今天也做了这个，加了青椒红椒，用了郫县豆瓣酱，有点麻辣香锅的意思，很好吃。

黄蘑摘好直接焯水，然后清洗。土豆切片过油或者稍微煎一下，好了之后跟黄蘑一起炒。

油热放姜丝蒜片，放郫县豆瓣酱，炒出红油，放入加工好的土豆片和黄蘑，放入青椒红椒，调入盐即可。

周二

周二早餐

早餐：豆浆，咖喱牛肉，油菜

家里有很多普洱茶，煮了一锅茶水，用茶水做的白米饭。有茶香，挺好。

摆个造型，哄孩子。

妞很喜欢好好摆过的早餐。可惜现在早晨总是很忙乱。

希望以后做事更好统筹，只要我们愿意，我们就可以。

午餐

工作日一周早餐（四） 工作日一周早餐（四） 工作日一周早餐（四）

午餐：香椿炒鸡蛋，烧冬笋，干肠炒豆角片

没有春笋卖，就做了冬笋，好吃是好吃，不敢多吃。笋对消化系统不好，不可以多吃。

很喜欢香椿炒鸡蛋。味道足足的。

周三

周三早餐

早餐：西葫芦饼，油饼，腰果麦片，小鱼花生

西葫芦鸡蛋饼里放了很多虾仁，可是西葫芦放多了怎么都不太好吃。失败。

本来要做腰果米糊，应该把麦片和腰果一起用豆浆机打好的，结果忘放麦片了，就喝的时候撒了几片玉米即食麦片。

午餐：五花肉炒荷兰豆，煎口蘑，蚝油茄子

才思枯竭了，不知道带什么好了

周四

吃的最合我意的一顿。

早餐：饭团，面包片，煎三文鱼，土豆口蘑拌蔬菜

午餐：煎刀鱼，炒牛肉，油菜

工作日一周早餐（四） 工作日一周早餐（四） 工作日一周早餐（四） 工作日一周早餐（四） 工作日一周早餐（四） 工作日一周早餐（四）

好久不做面包，揉面胳膊疼了两天。吃面包的时候爱恨交加。

但是好吃极了。

周五早餐 黄蘑土豆片

鸡蛋糕是先生的绝活，他说搅拌要充分，火候很关键。细腻柔软，非常嫩。先生修炼了这个功夫后，一向不吃鸡蛋的我每次都非常捧场……

上汤娃娃菜，上次做的很好吃。总结，咸鸭蛋很关键。上次用的海鸭蛋，冒油了，鸭蛋黄起沙了。汤很香。今天的鸭蛋不咸，汤就没滋没味的。多少虾仁也不行啊。

每天做饭真的很烧脑。这一周没太吃肉，排骨都没吃，牛肉次数有点多。红肉不能吃太多次，猪肉还容易长胖，鸡肉虽然健康却很少能买到好食材。以后争取多开发海鲜类的吧，妞爱吃鱼，希望多研究几种健康的适合带饭的荤菜。

加油！