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让剥鸡蛋不再磕磕绊绊的方法

让剥鸡蛋不再磕磕绊绊的方法

作者: 悦无边 | 来源:发表于2020-06-16 21:36 被阅读0次

我们都曾有过将煮熟的鸡蛋剥得体无完肤的时候。这样既不卫生,又不雅观。

怎样让煮熟的鸡蛋易于剥离呢?有一个非常简单的方法:将生鸡蛋轻轻磕出个小坑,然后放入水中煮。这样,煮熟的鸡蛋就会很容易剥得干干净净了。磕鸡蛋不要太用力,否则裂口太大,煮的时候蛋白会溢出。

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