我是个酒徒（二）

从世俗的观点来看，东北无好酒，其实未必。是不是好酒，只有懂酒的人才知道。

还是在重庆的时候，那天，浙江衢州才子“河边漫步”来看我，我挑了一瓶紫色的茅台（在网上查到价值有2000多元）想一醉方休，殊不知，那是一瓶假酒。河边不懂酒，直夸酒是如何得好，大哥真够意思之类，我却暗暗叫苦。原来，一些市场元素介入我们的感情之后，可以轻易的破坏友谊，心里愧疚的不得了，尽管对方并不知道。

还是在重庆的时候，好朋友陈山从巴彦淖尔来此旅游，我们四人游览了渣滓洞、白公馆。心情尽管不好（游览那样的景点心情很沉重），还是想着找个地方好好喝一次。天很热，人流如织，摩肩继踵中， 我们居然在一个卖快餐的地方停了下来，在一张四方桌上完成了一次千里之约。酒无好酒，菜无好菜，教我情何以堪？可能，在陈山看来，王振普抠抠搜搜的也不过如此，可是我这鸟人，爱慕虚荣，穷讲究仪式感，为了和朋友喝酒，向来是个兜里有十元就不会花九元的手，不要说千里之外的朋友，即使和天天厮混在一起的人喝酒，哪次不是很敞亮呢？我不明白那次是犯了什么邪。我要告诉大家的是，和远方的朋友、多年不见的朋友相聚，仪式很重要，酒倒在其次。与此相反的是，和经常在一起的人喝酒，酒很重要，仪式倒是不必考虑。

这回，很意外的被隔离在东北 ，天天五脊六兽的，最闹心的问题是没有好酒喝了。那天早晨，我漫无目的地在街上溜达，突然发现一家卖酒的门前堆着酒糟，还冒着热气呢。妈呀 ，我总算找到你了。我真是大喜过望，估计“见钱眼开”就是这样子的。推门进去，那种久违了的香味扑面而来 。老板是个小伙子，正在指挥几个工人造酒，他家老太太负责卖酒，我进去的时候，她正穿行于那些酱紫色的大缸中间。我不需要尝尝，我要她打开缸盖让我闻闻。对于酒，我的嗅觉像狗鼻子一样灵敏，只需一闻，我就知道那是真正的好酒，是粮食酒。我很惊奇，这样的地方怎么会有好酒呢？一来二去的，我和老太太就很熟了，每次推门进去 ，她第一句话就是：怎么还没走啊？然后就聊疫情，聊家长里短，聊酒。我们很默契，她从来不问我买什么酒，买多少酒，聊完就把酒装好，递到我的手上。说心里话，被隔离在东北期间，那是我度过的最惬意的一段时光。

我在东北和我的老家，有许多晚辈，一听我要回去，一定要拿出当地最好的酒来招待我。这些孩子都不懂酒，以为贵的就是好的。实际上，而今的酒，价值和价格严重背离，一瓶三千多元的茅台，其成本不足百元，而且，假酒泛滥，盛情往往被假酒破坏殆尽。如果说，在胶州的晚辈们拿出最好的酒来招待我还能喝得下去，那么，东北的晚辈拿出的好酒总使我热泪盈眶。

不日将返回广州。关于酒的话题，几天几夜也说不完，再次打住。我将择机续写《我是个酒徒》（三），欢迎关注。