作为一个土生土长的云南人，老骥确实是偏爱着代表云南地理标示的云南普洱茶，同时还有走出国门的另外一种茶——滇红茶。说起滇红茶，不知道有多少发烧友知道它的存在，或者说有多少的茶友真正的了解它，今天老骥想跟大家聊的话题也就是关于滇红茶的故事或者说得更加形象一点就是滇红茶的特点是什么？
滇红茶的概况
滇红茶，是由汉族茶农创制于民国年间。算起它的历史没有普洱茶那么久，但它的影响力不比普洱茶的低；滇红茶的制作是采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，经过萎凋，揉捻、发酵、烘烤等工序制成成品茶。大叶茶在云南地区广泛种植。其中勐库大叶种植株高大，分支较稀，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或者卵圆，芽叶黄绿色，肥壮，茸毛特多，持嫩性强。凤庆大叶种茶树主要分布在滇西南茶区，树姿直立或者张开，产量高，抗寒性弱，持嫩性强。
滇红茶属于工夫茶的一类，具有众多的养生保健功效，下面来看滇红茶的七大功效。
1.解毒功效：滇红茶中的茶多碱对于现代人来说，可谓是健康小助手，由于环境的原因，现在人们喝的水或多或少的含有重金属。而滇红茶中的生物碱能与这些重金属发生化学反应并沉淀分解这些重金属。所以说，平时喝滇红茶也是对身体的一种养护,
2.利尿功效： 在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
3.消炎杀菌功效： 红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚（喝过的红茶茶渣煮水泡脚效果杠杠滴）。
4.生津清热功效 ：夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。
5.抗氧化、延缓衰老：在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
6.养胃护胃：人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质–茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
除此之外，滇红茶还有一个让人震惊的药用功效——防癌
我国科学家的最新研究表明，红茶喝绿茶对预防皮肤癌有着特殊的功效。据介绍，太阳中的紫外线可导致皮肤中的细胞过度繁殖，从而可能引发癌症；在对白鼠进行实验的情况下发现，红茶和绿茶中含有的多酚成分能在紫外线强烈照射的情况下，抑制白鼠皮肤癌细胞的生长。与目前普遍使用的物理防晒原理不同，红茶中的茶多酚物质能够阻断导致皮肤癌变的化学路径，从而有效保护晒后皮肤。
在此之前，美国、日本都有对滇红茶有过研究，其结果都证明了滇红茶中的茶多酚对防癌有很惊人的效果哦！
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