请客

    以前请客，大家都在家里请。男主人在客厅泡茶招待，女主人在厨房忙得汗流浃背。

    在家里请客。主人一般一大早就上市场大买特买。回家洗菜，杀鱼，浸泡食材料。还没收拾完，一看时间，一家人的午饭还没准备。手忙脚乱淘米，炒菜，先得祭拜自家人的五脏庙。

    去别人家做客，泡茶最好。男女主人一同坐在一起，天南地北乱扯，痛快欢叙二三小时，大家尽兴告别。

    最怕去别人家做客吃饭。男主人泡茶款待，可坐着聊天一大尴尬，忙起身上厨房招呼女主。女主炒菜炒得面红耳赤，我站在旁边说喝下茶，不用做这么多菜啦。女主推我出厨房，说客厅喝茶，再两三菜就好。

    吃好的碗盘杯碟，一桌的剩菜剩汤，又得让请客主人忙活一阵子。一帮人进出房门，又吃又喝，汤滴地板，踩上踩下，何等邋遢油腻。客人走后，洗地板，抹家具，忙坏主人。

    主人从早上忙到晚上，客人回家，还得大动干戈整理厨房饭厅客厅。女主难免牢骚满腹，边干活边动嘴皮子，遇上男主酒喝多了，回嘴，冲突大起。

    现在请客，基本外头餐馆酒店搞定。一个电话，定下房间号。一个微信，餐馆酒店大名和房间号通知朋友，几点到齐。女主用那买菜做汤的时间，化妆而来，笑眯眯招呼大家入座：想吃什么尽管点。男主招呼朋友推杯换盏，女主与客款款而谈。

    吃饱喝足，一推桌子，大家一起回家，到家微信互报平安到家。请客人也不累。因专人服务，免自家劳苦，也是不怨多费几个小钱。