【习文】快过年了

作者: 暖心空间站 | 来源:发表于2018-12-27 00:37 被阅读1次

      小时候每当过年临近的时候,觉得是非常开心的一件事情,可以穿新衣服,可以有糖吃。可以有好多小伙伴聚在一起疯。可以看爷爷提着毛笔写对联,一条条一幅幅,自己都成了爷爷写字的小帮手,是一件及其幸福的事。爷爷在世时跟着他学习写毛笔字,想起来真是怀念,可是那个时候太小了,哪里懂得用功!只是看着闹着,对书法的喜爱和启蒙也就是那个时候培养的吧。若时光倒流,我必每天拉着爷爷教我练习书法。可惜时光飞逝,一去不复!

      那个时候大人们会聚集在一起做过年的各种美食,虽然都是平常的一些东西但是对那个年代的我们来说已经是美味无比了。所以我们那一代那里孩子长大的都懂得容易知足,因为我们是那么的幸运并没有出身在那个缺衣少食的年代。我们自然都是听着长辈讲六零年代饥荒重重的故事长大的,所以更加珍惜当下的生活。

        记忆最深的就是烤馍馍了,老家家乡有一种烤馍馍叫“荷叶子”,还有一种烤馍馍叫“锅盔”,细想起来有很多名头,几乎都记不清了,想起来了还有一种叫“裙锅”。一起想想还有啥?

      记得"荷叶子"每年烤的都是最多的,还有油炸“油锅麻花”也多,另说了,不是烤的。那时候有几乎每家都有用土块垒起来的叫做“窑子”一个长方形的盒子,里边有张铁皮烤板,小时候我家住在"馒头"山下,记得老妈和老爸也学着垒了个,于是每年过年我家也算是一个烤馍聚集地,邻居们都是提前两天和好面,发好了,几乎同一天烤馍馍,一家连着一家,你家帮我家我家帮你家,我们小的几个就凑起来疯,但是大多数还是呆在大人的旁边看她们做馍馍,女人做馍馍,男人都担任烧“窑子”的重任,听老妈说也是个技术活,烧过了烤馍馍会变黑,烧的不到位馍馍不上色,考不熟,我爸就是挺会烧的。一堆女人一边聊天,一边嘻嘻哈哈做馍馍,首先做个小面团,再把下面团擀开,变成小饼,再在里边摸上香豆油,合起来,手巧的女人再用新梳子刻上花纹,做成荷叶的形状,记得老妈手巧,做的荷叶很漂亮,再抹上放过姜黄的油,馍馍看起来亮亮的,最后一步再把做好的馍馍放进“窑子”烤,一个小时左右,一锅馍馍就烤好了。我们那些小朋友就窜到合家各户负责吃啦,不过父母不让不多吃,吃多了也不好。都是意思意思玩呗。一天饿不着。各家各户都是吃的,小孩们都不稀奇了。就图个一起到处跑着玩玩。你们还记得吗?

        反正我没忘。

        长大了,离开了,那样的日子再也没有了,几次搬迁,“窑子”变成了之中的一个符号,烤馍馍也随着时间的流逝也忘记了味道,没再尝过,估计老家也没有人再做了。

        过年过年,一年一年的我们都长大了,父母也老了,有的人离开了,唯有珍惜二字写在心上,并践行,新的一年我希望我的家人们健康快乐,和睦…

    我是梦小暖,热爱绘画,热爱写作,热爱摄影和旅行,宝妈一枚。热爱一切的美好正能量。热爱分享。感恩遇见。(id:wlf604302809lx.)

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