饺子的馅
半年前街上开了一家饺子店，与许多家小吃店并排在一起，店主是一个五六十岁的妇人。虽然是位老妇，但她会做很多种馅儿的饺子，味道也特别好，因此饺子店的生意每日都很好。
从开店卖饺子到现在，他每天都会光顾这老妇的饺子店，没有哪天是间断的。
记得在童年的记忆中，他也经常能吃到母亲给他包的饺子，专属于他的饺子，母亲很会变花样，她会包很多种馅儿的饺子，并能记住他爱吃的那几种馅。
“妈妈，今晚是除夕，我们吃什么呀？”一个五六岁的小孩儿用幼稚的声音问着，这是幼年的他。
“咱们今晚当然吃饺子和汤圆啊，团团圆圆，图个新年好兆头，今晚我会在汤圆里包几枚硬币，谁吃到谁就有幸运的一年。小东西，你想不想吃呀？”妈妈捏着他肉肉的脸说着。
“团团圆圆……妈妈，爸爸今晚会回来吗？我已经……”他伸出两只手，然后一根手指一根手指地数着，后来手指不够数了，他便直接说：“我已经好多天好多天没见到他了，我好想他呀！”
“爸爸……应该会回来吧，我们今晚等等爸爸吧。”妈妈说。
他记得那年除夕夜，他和妈妈一起吃汤圆和饺子，直到电视里春晚节目的主持人说“新年快乐”后，那锅饺子和汤圆还是剩一人份。
记忆跳转到父亲出差半年回来后的日子，父亲刚回来那天他可高兴了，但到了第二天，父亲用很严厉的语气问他：“说，你要跟谁一起，我，还是你妈妈？”
他听完后愣了愣，然后直接吓哭了。母亲抱着他，一边哄他一边和父亲吵，他哭得更厉害了。
到后来做决定的时候，他选了父亲。
母亲慌了神，她努力平复自己的情绪，表现出和平常一样从容大方温柔的样子问他：“为什么选爸爸呢，妈妈不好吗？”
“就是因为妈妈特别好，所以我才更要选爸爸。”他认真的表情配上他的奶声奶气，显得特别可爱。
“学校里的小朋友们说了，男孩子和爸爸是男子汉，要好好保护和爱妈妈，我是男子汉，所以我要和爸爸一起保护妈妈。妈妈，我爱你。”
“宝贝，我也爱你呀。”妈妈搂着他说。
他那时候根本不知道离婚是什么，也不明白父母的关系到了什么地步。
跟了爸爸之后，他放学后爸爸还没来得及接他的时候，他都会习惯性的跑到妈妈住的公寓去找妈妈。妈妈和以前一样，对他很好。他感觉妈妈像是有未卜先知的能力一样，因为他每次一来，都能吃到妈妈包的热腾腾的饺子。他这一次说他想吃什么馅儿的，下一次来就能吃到。
他记得最后一次被父亲从母亲家里接走时，爸爸妈妈又大吵了一架，然后往后的十余年，他再也吃不到妈妈包的饺子。
他被父亲带到了国外。
他不断向父亲询问什么时候能再见到母亲，父亲不予回答。
随着年龄的增长，他才终于明白父亲早已不和他站在同一“战线”上，妈妈的骑士，从他选父亲那天起，就只有他一个了。
他不能再向父亲低头了，他要回去见妈妈。他不断努力，争取到了母亲所在城市的一所学校的交换生名额。
推开母亲的家门，他看到了母亲，和桌上那碗热腾腾的饺子。他看到，母亲苍老了许多。
母亲见到他，眼中的光芒越来越亮，她赶紧让他坐到桌旁吃饺子。他吃了一口。嗯，是他上次说的馅。
到了有独立生活能力的时候，他选择回来，继续当母亲的骑士。父亲也终于不再执着于和母亲抢儿子，因为他知道孩子毕竟是母亲生的，抢不过，但也不用抢，因为孩子也是他的。
他回国后，每天都会去见母亲，并且每天都有饺子吃。
但不知从哪天起，母亲的身体出了点小毛病，她越来越不记得人了，直到母亲连他也不认得了。
“妈，我回来了。”他进到母亲的屋内。
“你是谁呀？”母亲问。
“是我呀，你儿子，你再好好看看。”他说。
“我儿子才五岁多，你可真会说笑，不过他要是长大了，应该跟你差不多。你都不知道他有多可爱，那么小一个，还说要保护我呢。”母亲说这话时笑得特别甜蜜。
于是他每天的任务就是跟母亲解释一些她忘了的事。
奇怪的是，母亲虽然忘了他，却每天都记得包饺子，然后盛一碗热腾腾的饺子放在桌上的同一个位置。
后来有天母亲说：“真想开一家饺子店。”
他找到一处好开店的地方，打理好一切，然后告诉母亲有人赞助她开了一家饺子店，她只要好好做饺子就好，其他什么都不用操心。
他记得开业那天，母亲穿着一身红色长裙，心情很好。
每天下班后他都会来这吃一碗饺子，有时和母亲聊上一两句。值得高兴的是，母亲记得她的儿子已经长大，可惜的是母亲还是不记得他是谁。
“老板娘，咋不见你儿子来呢？”有顾客问。很多顾客都知道他是这妇人的儿子。
“他呀，他前几天刚来过，最近他生意忙。”母亲总会如此笑道。
妈，我每天都来看你的呀。
打烊后，妇人每天都会在同一张桌子上盛放好一碗热腾腾的饺子。
完
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