我要吃吃吃,我要变坚强。

作者: 流波上的白鸟 | 来源:发表于2017-06-26 13:48 被阅读0次

在这个世上,再清高的人都无法做到不食人间烟火。所有的功名利禄,爱恨情仇,不过是过眼烟云。人生在世,不如只求顿顿吃好,唯有美食不会拒绝任何人。

每天加班疲惫不堪的人,失恋痛哭意志消沉的人,终日迷茫忘却乐趣的人,郁郁寡欢满腹牢骚的人,千万不要小看一道美食的力量,那种从舌尖到心间的慰贴,比任何关心都来得奏效。我要吃吃吃,我要变坚强,一定会实现,心中的梦想。

尤其是孤独时,吃是给自己最好的安慰。那些爱过的人,努力过的事,梦想过的浪迹天涯,也许都会辜负你,唯有美食不会。趁你还吃得动时,把爱吃的,想吃的都吃一遍,然后振作起来,再去爱,再去奔跑,再去努力。

每个人心中都会有一道菜,好长时间不吃就会惦记它;每个人心中都会有一点孤独,好长时间不变就会习惯它;每个人心中都会有一个人,好长时间不见就会想念他(她)……

世间予你千万种满心欢喜,愿美食一直伴你左右。

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当时,天气晴暖,两个人已经穷了一个多月,不知道什么时候日子才能宽松些,决定就这样天不怕地不怕过穷日子的人,在丁字路口的马路边,背靠背坐在消防栓上,边晒太阳,边肉夹馍,欢天喜地,双手捧着,一口口吃得腮帮鼓鼓的、满嘴是油,就这样高高兴兴吃掉了各自的肉夹馍。

——《孤独的人都要吃饱》


在我结婚搬到这里住之前,曾去过一次东京找你。原宿的步行街,涉谷的中央大道,去了许多地方,都没找到你。这是当然的啊,连我自己都不觉得会找到你。然后,肚子饿了,第一次吃牛肉饭,觉得真是世间美味。就这样,乘着最后一班新干线回去了。

——《深夜食堂》


如今,我们都已变成比我们父母更加苛刻,挑剔的成年人,纷纷加入了指责色素,香精,以及各路食品添加剂的队伍中。只有一个例外,那就是在回忆起童年的种种时,那些喝了会把舌头染上颜色的橘子汽水,带着一股淡淡塑料味道的袋装可可牛奶,连同飘扬在傍晚天空中的粉色棉花糖,都突然洗脱了嫌疑,抖掉了恶名,变得亲切可人起来。尽管我们都心知肚明,那里面有多少合成和人工,却仍然像忆起了一个早年间的王八蛋恋人一般,一脸惆怅,却又津津乐道。

——《饿童时代》


我不爱吃鲑鱼,却独独很爱吃鲑鱼子。比起有点高贵的鲟鱼子来,鲑鱼子的口感让我觉得更加一波三折,惊心动魄。首先是香,丰腴的鱼类的脂膏香;然后是放入口中的一声迷你爆炸,“扑”得一响,脆生生地已然是鲜美漫溢;之后是浓稠的鲑鱼子酱的微微流动,略带点咸味的海洋芬芳不情愿似的在你嘴里延展再延展;最后是甜,咽下之后微醺的回甘,可以伴着酒,也可以伴着米饭,于是那种甘酒之香便缠缠绵绵地在你鼻息之间久久回荡

——《寻食启事》


进得厨房,别开灯,轻轻揭开冰箱,就会见到有橙色的光温馨地溢出,而在白天,这光是被忽视的。于是有了光,于是有了炒冷饭,有了热面汤。此时此刻,可以真真切切地听到厨房里一切细小的声音,例如,蛋清是怎样裹着蛋黄从蛋壳里汩汩然涌出。最后,随着微波炉那“叮”的一声,“夜炊一幽事”的美学境界,已怦然而至。

——《写食主义》


谁人不爱吃?但有时候,我们会抱着偏见、怀着不安,急匆匆的将食物囫囵吞下,个中滋味,根本无从辨析。其实天下间最珍贵最美味的, 也不过是一堆化学元素的偶然复合体,没有所谓善恶好坏, 有的都只是自在人心。珍惜爱护自己和别人的心,自然会找到最能抚养灵魂和身躯的味道。

——《文以载食》

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