美食季

美食季

文/女人如花

减肥两个月了，效果明显，体重下降很快，且一直保持稳定。

晚饭少吃或不吃，少食多运动确实是个好方法。

习惯的力量很强大，习惯了一切就挺好。

为了身材和健康在所不惜。

可是，今天却大开嘴巴，吃了不少美味的烧烤。原起舅舅家的饭店大院里支起了烧烤炉，摆起了烧烤摊，开启了烟熏火燎的烧烤模式。虽然是临时起意，可是种类也够繁多，比如烤面筋烤韭菜烤土豆烤茄子烤辣椒，大大小小一群娃娃争着吃抢着吃，真是人多吃啥都是香！

身体却不习惯这种厚待，开始翻江倒海般的难受了。

晚饭不吃了，早餐或午餐一定要吃好吃饱，就不会再想那些乱七八糟的凡尘俗事了。

借着刚下肚子还没来得及笑话的美食气息撑腰壮胆，把最近做的不怎么样的家常美食拿出来做一分享，希望亲们会感觉你们都比我做的好。

那我的心意就到了。哈哈！

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美食一:手工南瓜饼

原料:南瓜  面粉  蜂蜜  白糖 发酵粉

方法步骤:

1南瓜蒸熟或煮熟，去皮，倒碎成泥。

2:加入适量白糖发酵粉蜂蜜，把面粉和成面，越软越好，坐等面团自行发酵膨胀。

3发酵好的面粉直接下锅炸，形状根据个人喜好和擅长。

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美食二:手工煎凉粉和自制凉粉汤

食材:红薯淀粉

方法:

1红薯淀粉和水按1:1比例调好。

2水烧开后，淀粉汁直接下锅，边搅边放，防止粘锅。

3看水淀粉颜色变成透亮青绿色且凝结成块。

4制好的凉粉放入冷水盆中冷却，后再放入冰柜中成型。

5煎凉粉可根据自己口味放入配菜调料，煎到金黄煎嫩即可。

6凉粉汤根据个人喜好炒好配菜，加水烧开，直接放入切块的凉粉，煮沸五分钟左右，再勾芡即可出锅。

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夏季是美味丛生的季节，放暑假的惬意，身在农村陪伴孩子的快乐童年，怎能没有应季的美味佳肴陪伴？

给孩子们一个快乐的童年，从现在开始！

给孩子们长大后一定会回来的理由！